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Pain de mie complet
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Pain de mie complet

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

#MarathonCooksnap2025
#semaine5
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@15Agathe2014

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Kel Zid
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Ingrédients

1 h
1 pain de mie
  • 80 gsemoule complète de blé
  • 60 gfarine complète de blé
  • 1 càsgraines variés
  • 3 càsmaïzena
  • 1 càslait en poudre
  • 1 càslevure boulangère
  • 1/2 càcsel
  • 1filet d'huile d'olive
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Instructions de cuisine

1 h
  1. 1

    Mettez les ingrédients secs dans un récipient, mélangez bien.

    Une image de l'étape 1 de Pain de mie complet.
  2. 2

    Rajoutez l'eau et ramassez. Réservez 5 min.

    Une image de l'étape 2 de Pain de mie complet.
  3. 3

    Pétrissez la pâte en ajoutant l'eau jusqu'à avoir une pâte lisse et tendre. Laissez reposer 30 min.

  4. 4

    Dégazez la pâte et formez un bon, utilisez l'huile d'olive pour bien travailler la pâte. Mettez dans un moule à cake beurré et fariné. Laissez reposer 30 min.

    Une image de l'étape 4 de Pain de mie complet.
  5. 5

    Enfournez à 180 degré pour 1 h

  6. 6

    Dégustez ❤️🥰🙏

    Une image de l'étape 6 de Pain de mie complet.
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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le mardi 30 septembre 2025 17h10
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Je raconte ma passion à travers les saveurs, les couleurs et les traditions. ✨Des recettes originales faites par moi même, créatives et gourmandes, imaginées pour faire de chaque repas un beau souvenir. ❤️📖 La cuisine est mon histoire… à vous de la déguster et m'encourager à donner plus.
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Commentaires (2)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
dimanche 12 octobre 2025 04h35
Very Nice
Invité
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Mots-clés

Pain De Mie

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