Pain de mie complet

Name: Pain de mie complet
Yield: 1 pain de mie
Cuisine: France
Ingredients: 80 g semoule complète de blé; 60 g farine complète de blé; 1 càs graines variés; 3 càs maïzena; 1 càs lait en poudre; 1 càs levure boulangère; 1/2 càc sel; 1 filet d'huile d'olive

Kel Zid @kelzid

Algérie

#MarathonCooksnap2025
#semaine5
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@15Agathe2014

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Ingrédients

1 h

1 pain de mie

80 gsemoule complète de blé
60 gfarine complète de blé
1 càsgraines variés
3 càsmaïzena
1 càslait en poudre
1 càslevure boulangère
1/2 càcsel
1filet d'huile d'olive

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Instructions de cuisine

1 h

1

Mettez les ingrédients secs dans un récipient, mélangez bien.
2

Rajoutez l'eau et ramassez. Réservez 5 min.
3

Pétrissez la pâte en ajoutant l'eau jusqu'à avoir une pâte lisse et tendre. Laissez reposer 30 min.
4

Dégazez la pâte et formez un bon, utilisez l'huile d'olive pour bien travailler la pâte. Mettez dans un moule à cake beurré et fariné. Laissez reposer 30 min.
5

Enfournez à 180 degré pour 1 h
6

Dégustez ❤️🥰🙏

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Kel Zid @kelzid

le mardi 30 septembre 2025 17h10

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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Commentaires (2)

Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123

dimanche 12 octobre 2025 04h35

Very Nice

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