Pâtes au lait

Name: Pâtes au lait
Yield: Pour 1 personne
Cuisine: France
Ingredients: 80 g pâtes; 150 ml lait; 2 g sel; 1 grosse pincée poivre; 600 ml eau

Quentin @QuentinBubu

Dans une grande marmite

Vous dites « lé » ou « lèèè » ? Perso c'est lé et aujourd'hui, pâtes au lait accompagné de carottes champignons ! Simple, rapide et savoureux !

#cookpadapron2025 #CA2025

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Pâtes au lait

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Ingrédients

20 min

Pour 1 personne

80 gpâtes
150 mllait
2 gsel
1grosse pincée poivre
600 mleau

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Instructions de cuisine

20 min

1

Faites bouillir l'eau avec le sel.
2

Ajouter vos pâtes et faites les cuire la moitié du temps indiqué sur le paquet
3

Ajouter votre lait et le poivre. Faites mijoter le temps restant.
4

Personnellement pour accompagner, j'ai fait des carottes de couleurs, des chanterelles fraîches et de la dinde que j'ai fait caramélisé au Porto. Vous pouvez utiliser un pot de cuisson des pâtes pour déglacer.
5

Une fois les pâtes bien fondantes dresser l'assiette et régalez vous ! Normalement vous ne devriez pas avoir trop de sauce, et ainsi pouvoir tout mettre directement dans l'assiette !