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Filet de sardine au four
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Une photo de Filet de sardine au four

Filet de sardine au four

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

#cookpadaron2025
#CA2025

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Filet de sardine au four

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Ingrédients

30 min
8 personnes
  • 1 kgsardine taille moyenne
  • 1tête d'ail hachées
  • 1 càsharissa
  • 1 càstomate concentrée naturelle
  • 1 càcmoutarde
  • sel, poivre et cumin
  • 1filet d'huile d'olive
  • la farine
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Nettoyez, videz et lavez les filets de sardines. Égouttez

    Une image de l'étape 1 de Filet de sardine au four.
  2. 2

    Disposez les filets l'un sur l'autre

    Une image de l'étape 2 de Filet de sardine au four.
  3. 3

    Préparez la farce, mélangez les ingrédients bien afin de les homogénéiser

    Une image de l'étape 3 de Filet de sardine au four.
  4. 4

    Farcez les filets et bien fermez l'un sur l'autre

    Une image de l'étape 4 de Filet de sardine au four.
  5. 5

    Se poudrez de la farine complète et mettez les sur un plat de four chemisé avec un papier cuisson. Rajoutez un filet d'huile d'olive dessus.

    Une image de l'étape 5 de Filet de sardine au four.
  6. 6

    Enfournez à 180 degré pour 30 min

    Une image de l'étape 6 de Filet de sardine au four.
  7. 7

    Bonne dégustation❤️🙏🏻🤤

    Une image de l'étape 7 de Filet de sardine au four.
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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le dimanche 23 novembre 2025 09h52
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Je raconte ma passion à travers les saveurs, les couleurs et les traditions. ✨Des recettes originales faites par moi même, créatives et gourmandes, imaginées pour faire de chaque repas un beau souvenir. ❤️📖 La cuisine est mon histoire… à vous de la déguster et m'encourager à donner plus.
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