Crumble de pain d’épices et noisettes aux pommes 🍎
<< Pommes caramélisées épices envoûtantes, sirop d’érable coulant…..
L’hiver n’a jamais été aussi doux . >>
Crumble de pain d’épices et noisettes aux pommes 🍎
<< Pommes caramélisées épices envoûtantes, sirop d’érable coulant…..
L’hiver n’a jamais été aussi doux . >>
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites griller les tranches de pain d’épices au grille pain, puis laissez durcir. Mixez pour obtenir une poudre.
- 2
Épluchez, épépinez et enlevez le trognon des pommes puis coupez les en huit. Faites les revenir dans une poêle chaude à feu moyen avec 20 g de beurre pendant 5 minutes.
- 3
Puis ajoutez le sirop d’érable. Laissez cuire 10 minutes supplémentaires en remuant de temps en temps. Otez du feu et laissez refroidir.
- 4
Préchauffez le four à 180*C
- 5
Mélangez dans un saladier à la main la farine, le sucre, le pain d’épices en poudre et 100 g de beurre froid coupé en petits morceaux (attention de ne pas trop mélanger, la préparation doit devenir sablonneuse)
- 6
Disposez les pommes cuites et froides dans un plat à gratin, déposez le Crumble sur le dessus.
- 7
Faites cuire 30 minutes.
- 8
Dégustez tiède.
- 9
Merci d’avoir suivi cette recette et bonne dégustation 😜
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