Légumes Sautés aux Haricots Verts et Carottes avec Omelette et Cacahuètes Grillées
Voilà, j'avais envie de changer un peu les recettes du légumes soté. Est j'en suis arrivé à cette recette là.
Légumes Sautés aux Haricots Verts et Carottes avec Omelette et Cacahuètes Grillées
Voilà, j'avais envie de changer un peu les recettes du légumes soté. Est j'en suis arrivé à cette recette là.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les haricots verts et les carottes en bâtonnets longs.
- 2
Battre les œufs et préparer une omelette.
- 3
Faire chauffer l’huile dans une marmite, ajouter l’oignon et l’ail émincés.
- 4
Faire sauter d’abord les carottes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- 5
Ajouter les haricots verts et continuer à sauter.
- 6
Quand les légumes sont cuits, ajouter l’omelette et les cacahuètes grillées.
- 7
Saler, mélanger 15 secondes sur feu vif, puis servir.
Astuces
Pour une meilleure saveur, vous pouvez ajouter un peu de sauce soja ou de piment selon vos préférences.
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