Riz sauté aux crevettes à ma façon

Name: Riz sauté aux crevettes à ma façon
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 240 g Riz; 400 g Crevettes décortiquées; 240 g Petits pois surgelés (cuits vapeur); 1 Oignon émincé; 1 gousse Ail; 1 cm Gingembre frais (facultatif); 2 Œufs; 2 c. à soupe Huile de tournesol; 5 c. à soupe Sauce soja; quantité suffisante Sel; quantité suffisante Poivre

IsaSand @Isa2104

Touët-sur-var

J'avais des crevettes roses et des petits pois au congélateur et pas d'idée 😅

J'ai trouvé une recette que j'ai modifié avec ce que j'avais et on s'est régalé 😋

Vous pouvez utiliser l'ail déshydraté (le mettre quand les crevettes seront dans le wok 😉) et perso j'ai pas mis de gingembre 😅

#janvier

J'avais des crevettes roses et des petits pois au congélateur et pas d'idée 😅

J'ai trouvé une recette que j'ai modifié avec ce que j'avais et on s'est régalé 😋

Vous pouvez utiliser l'ail déshydraté (le mettre quand les crevettes seront dans le wok 😉) et perso j'ai pas mis de gingembre 😅

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Riz sauté aux crevettes à ma façon

IsaSand @Isa2104

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J'avais des crevettes roses et des petits pois au congélateur et pas d'idée 😅

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Vous pouvez utiliser l'ail déshydraté (le mettre quand les crevettes seront dans le wok 😉) et perso j'ai pas mis de gingembre 😅

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J'avais des crevettes roses et des petits pois au congélateur et pas d'idée 😅

J'ai trouvé une recette que j'ai modifié avec ce que j'avais et on s'est régalé 😋

Vous pouvez utiliser l'ail déshydraté (le mettre quand les crevettes seront dans le wok 😉) et perso j'ai pas mis de gingembre 😅

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Ingrédients

25 minutes

4 personnes

240 gRiz
400 gCrevettes décortiquées
240 gPetits pois surgelés (cuits vapeur)
1Oignon émincé
1 gousseAil
1 cmGingembre frais (facultatif)
2Œufs
2 c. à soupeHuile de tournesol
5 c. à soupeSauce soja
quantité suffisante Sel
quantité suffisante Poivre

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Instructions de cuisine

25 minutes

1

Faites cuire le riz selon les instructions du paquet, égouttez et réservez.
2

Hachez l’ail et le gingembre. Faites-les revenir dans 2 c. à soupe d’huile dans un wok, 2 min.
3

Ajoutez l’oignon émincé, faites revenir 2 min.
4

Ajoutez les crevettes décortiquées et les petits pois, faites cuire 5 min à feu moyen.
5

Ajoutez le riz, mélangez et faites revenir 2 min. Salez et poivrez.
6

Ajoutez les œufs au centre, mélangez bien puis ajoutez la sauce soja.
7

Laissez cuire encore quelques minutes jusqu’à ce que les œufs soit bien cuits.
8

Servez aussitôt, bonne dégustation 😊

Astuces

Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter un filet d'huile de sésame à la fin.

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IsaSand @Isa2104

le samedi 10 janvier 2026 11h05

Touët-sur-var

Je me débrouille pas très bien en cuisine mais j'essaie de nouvelles recettes régulièrement et souvent je change certains aliments pour l'adapter à notre goût. Je fais un maximum de plats maison et mes fils grandissent en mangeant un minimum d'industriel.Au plaisir d'échanger avec vous tous ☺

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Mots-clés

Riz Frit Crevettes

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