カレイの煮付け ＨＡＣＫ @cook_40082010 水を使わず泡で煮る。煮過ぎないので身がふっくら。 もっと読む 水を使わず泡で煮る。煮過ぎないので身がふっくら。 もっと読む カレイの煮付け ＨＡＣＫ @cook_40082010 水を使わず泡で煮る。煮過ぎないので身がふっくら。 もっと読む 水を使わず泡で煮る。煮過ぎないので身がふっくら。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３人分 カレイ切り身 ３切れ 深谷ねぎ4cm切り 1本 生姜スライス 5枚 酒 50cc 味醂 大さじ3 砂糖 大さじ3 醤油 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 カレイをそっと水洗いし、よく拭いてから、振り塩。30分置いて常温に戻すと共にまた、水洗い。 2 鍋に湯を沸かし、カレイを30秒くぐらせて、冷水に取る。そっと滑りを取り鍋に並べる。 3 生姜、ネギ、調味料を入れ、火を入れ泡が沸いてきたら落とし蓋をして弱火に。10分煮たら出来上がり。 コツ・ポイント 水を使わない。卵に火が通りにくいので、しっかり常温に戻す。煮崩れしやすいので、そっと洗う。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25458235 コピーしました！ ＨＡＣＫ @cook_40082010 2026/03/03 22:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理は楽しいですね もっと読む このレシピのキーワード 煮付け 切り身 酒 カレイ 似たレシピ その他のレシピ きゅうりの検定♪マカロニサラダ タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん おうちカフェ☆モカフラペチーノ ミネストローネ 鶏もも肉と長ネギで簡単ワンパン塩炒め 手羽中の名古屋風甘辛揚げ ポークジンジャー 豚こま肉のしょうが焼き ブロッコリーとさつまいもの豆腐マヨサラダ チキンのトマト煮込み Diner Style Sprinkle Pancakes Bread Blackberry Cream Pie Smoothie Banana Pudding Cookies Focaccia bread しめ鯖とアボカドのディルマスマヨ和え いちごで作る桃色のさくら餅。食紅不使用。 ＊スナップエンドウと新玉ねぎの卵サラダ ひげにんにくと葱のココナッツトマトスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25458235
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