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Steak haché
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Steak haché

Gwenaëlle Delvallée
Gwenaëlle Delvallée @cook_114871346

Recette rapide, vous pouvez prendre des pommes de terre en boîte pour encore plus de rapidité

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Steak haché

Gwenaëlle Delvallée
Gwenaëlle Delvallée @cook_114871346

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Ingrédients

1 portion
  • 200 gpommes de terre
  • 100 gharicots verts
  • 100 gsteak haché
  • 1 gousseail
  • 15 gmargarine
  • 2 gsel
  • 1 gpoivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Éplucher et couper les pommes de terre, puis les cuire à l’eau bouillante 15 min.

  2. 2

    Égoutter les pommes de terre, puis les faire revenir à la poêle dans la margarine 5 min pour les dorer.

  3. 3

    Émincer l’ail. Faire revenir l’ail dans une poêle avec un peu d’huile.

  4. 4

    Ajouter les haricots verts dans la poêle avec l’ail, faire sauter 2-3 min.

  5. 5

    Former un steak avec la viande hachée, saler, poivrer et cuire à la poêle 3-4 min de chaque côté.

  6. 6

    Dresser les pommes de terre dorées à la margarine, les haricots verts à l’ail et le steak dans une assiette.

Astuces

Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter des herbes comme du persil ou du thym.

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Gwenaëlle Delvallée
Gwenaëlle Delvallée @cook_114871346
le mercredi 04 mars 2026 23h35

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Steak Haché

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