Muffins marbrés façon gâteau Savane

Recette d'une amie que j'ai légèrement modifié à notre goût 🤭
On retrouve le goût des gâteaux Savane du commerce 😋
Parfait pour un goûter ou un petit déjeuner 😉
Muffins marbrés façon gâteau Savane
Recette d'une amie que j'ai légèrement modifié à notre goût 🤭
On retrouve le goût des gâteaux Savane du commerce 😋
Parfait pour un goûter ou un petit déjeuner 😉
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- 2
Dans un saladier, battez les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la vanille.
- 3
Ajoutez l’huile petit à petit en fouettant.
- 4
Ajoutez le lait et mélangez de nouveau.
- 5
Séparez la pâte en deux parts égales.
- 6
Dans le 1er saladier, ajoutez 100 g de farine, 1 c. à café de levure et le cacao. Mélangez bien.
- 7
Dans le 2ème saladier, ajoutez 150 g de farine et 1 c. à café de levure. Mélangez bien.
- 8
Placez des caissettes en papier (ou non) dans un moule à muffins. Déposez 1 c. à soupe de pâte blanche dans chaque alvéole, puis 1 c. à soupe de pâte au chocolat par-dessus. Continuez ainsi en alternant les couches jusqu’à épuisement des pâtes.
- 9
Mélangez légèrement avec une pointe de couteau pour marbrer.
- 10
Mettez au four pendant 20 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
- 11
Laissez refroidir avant de démouler.
Astuces
Pour un meilleur marbrage, utilisez une pointe de couteau pour mélanger légèrement les pâtes.
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