🌺 Crème dessert vanille coco (sans sucre ajouté)

En utilisant uniquement du lait de coco 100%, cette recette s'adapte à un régime pauvre en Fodmaps.
#fodmaps
#sansgluten
#sanslactose
#sansmaïs
🌺 Crème dessert vanille coco (sans sucre ajouté)
En utilisant uniquement du lait de coco 100%, cette recette s'adapte à un régime pauvre en Fodmaps.
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Instructions de cuisine
- 1
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et mélanger au fouet.
- 2
Chauffer votre préparation à feu doux et remuer au fouet continuellement jusqu'à ce que la préparation épaississe. Retirer du feu et vérifier sur le dis d'une cuillère la texture, il faut qu'elle soit nappante.
- 3
Débarrasser dans un cul de poule et laisser refroidir 10 minutes. Mixer 1 minute au mixer plongeant. Laisser redescendre en température.
- 4
Débarrasser la préparation dans 4 contenants (pot, verre...) et réserver au frigo une nuit.
- 5
Servir bien frais. Se conserve 3 jours au frigo.
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