Gâteau aux pommes, crème de cannelle et citron
#printemps
La pomme regorge de nutriments dont les effets sur la digestion, la santé cardiovasculaire, la gestion du poids ou encore la protection cellulaire sont remarquables.
Gâteau aux pommes, crème de cannelle et citron
#printemps
La pomme regorge de nutriments dont les effets sur la digestion, la santé cardiovasculaire, la gestion du poids ou encore la protection cellulaire sont remarquables.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Tamiser la farine avec la levure et le sel dans un saladier
- 2
Casser les œufs dans un autre saladier ajouter le sucre en poudre
- 3
Faire blanchir au fouet électrique jusqu’à obtention d'un mélange clair et mousseux ajouter la farine
- 4
Bien mélanger faire fondre le beurre réserver 4 cuillères à soupe
- 5
Ajouter dans le saladier mélanger réserver
- 6
Éplucher les pommes ôter coeurs et pépins
- 7
Couper le citron
- 8
Le presser couper les pommes en lamelles
- 9
Arroser les pommes avec le jus de citron graisser un moule préchauffer le four à 180 degrés
- 10
Mettre la cassonade dans un bol ajouter la cannelle
- 11
Ajouter le beurre fondu réservé bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse
- 12
Mettre une couche de pâte dans le moule ajouter une couche de pommes
- 13
Ajouter de la crème de cannelle puis une autre couche de pâte
- 14
Recommencer l'opération
- 15
Terminer par une couche de pâte enfourner pour 45 minutes démouler à la sortie du four
- 16
Laisser refroidir sur grille
- 17
Décorer de sucre glace
- 18
C'est prêt !
- 19
Bon appétit 😋
Cooksnaps
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