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うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️
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うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️-レシピのメイン写真

うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

KBBキッチン☆さんのレシピID:21986727
の姉妹品🤗
ゆかりで爽やか☘️
日持ちも👌
お弁当の隙間埋めにも最適🍱
彩りもコレ①つで十分✨️
しかも超〜簡単🙌
「ちっこくてめんこい❤️」っしょ🎶
❇️おまけの塩麹バージョンも🤗

【生い立ち】
KBBキッチン☆さんのお漬物との出逢いがきっかけで今まで色んな食材を漬け込み♬
その中でもゆで卵🥚が劇的ヒット‼️
術後♿生活となってからは親族と共に暮らすようになり…、
その中の①名がコレまた大の🍶好き
➕️うずらの卵が大好物‼️
箱買いも定着化💦
「酒のつまみに一口サイズのうずらで食べたい」との要望で作ってみた所…
「水煮で楽チン‼️幅を取らない‼️」
今では冷蔵庫の中…うずらだらけになるほどで😂

KBBキッチン☆さんのレシピID:21986727
の姉妹品🤗
ゆかりで爽やか☘️
日持ちも👌
お弁当の隙間埋めにも最適🍱
彩りもコレ①つで十分✨️
しかも超〜簡単🙌
「ちっこくてめんこい❤️」っしょ🎶
❇️おまけの塩麹バージョンも🤗

【生い立ち】
KBBキッチン☆さんのお漬物との出逢いがきっかけで今まで色んな食材を漬け込み♬
その中でもゆで卵🥚が劇的ヒット‼️
術後♿生活となってからは親族と共に暮らすようになり…、
その中の①名がコレまた大の🍶好き
➕️うずらの卵が大好物‼️
箱買いも定着化💦
「酒のつまみに一口サイズのうずらで食べたい」との要望で作ってみた所…
「水煮で楽チン‼️幅を取らない‼️」
今では冷蔵庫の中…うずらだらけになるほどで😂

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うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

KBBキッチン☆さんのレシピID:21986727
の姉妹品🤗
ゆかりで爽やか☘️
日持ちも👌
お弁当の隙間埋めにも最適🍱
彩りもコレ①つで十分✨️
しかも超〜簡単🙌
「ちっこくてめんこい❤️」っしょ🎶
❇️おまけの塩麹バージョンも🤗

【生い立ち】
KBBキッチン☆さんのお漬物との出逢いがきっかけで今まで色んな食材を漬け込み♬
その中でもゆで卵🥚が劇的ヒット‼️
術後♿生活となってからは親族と共に暮らすようになり…、
その中の①名がコレまた大の🍶好き
➕️うずらの卵が大好物‼️
箱買いも定着化💦
「酒のつまみに一口サイズのうずらで食べたい」との要望で作ってみた所…
「水煮で楽チン‼️幅を取らない‼️」
今では冷蔵庫の中…うずらだらけになるほどで😂

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の姉妹品🤗
ゆかりで爽やか☘️
日持ちも👌
お弁当の隙間埋めにも最適🍱
彩りもコレ①つで十分✨️
しかも超〜簡単🙌
「ちっこくてめんこい❤️」っしょ🎶
❇️おまけの塩麹バージョンも🤗

【生い立ち】
KBBキッチン☆さんのお漬物との出逢いがきっかけで今まで色んな食材を漬け込み♬
その中でもゆで卵🥚が劇的ヒット‼️
術後♿生活となってからは親族と共に暮らすようになり…、
その中の①名がコレまた大の🍶好き
➕️うずらの卵が大好物‼️
箱買いも定着化💦
「酒のつまみに一口サイズのうずらで食べたい」との要望で作ってみた所…
「水煮で楽チン‼️幅を取らない‼️」
今では冷蔵庫の中…うずらだらけになるほどで😂

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材料

うずらの卵6個分
  • 【基本の材料】
  • うずらの水煮 6個
  • ゆかり 小さじ1/2程度〜(皆様のつくれぽ画像も是非ご参考に🤗)
  • カンタン酢(ラカント愛用) (ポリ袋使用で)大さじ2〜3程度
  • ☘️(2026/4/24)runa10さんのつくれぽ📝➔ ☘️アドバイスを参考に作ってみました(工程14)
  • 【塩麹バージョン】(☘️おまけ)
  • うずらの卵(画像は大根)お好きなお野菜、根菜で♬ 6個
  • 塩麹 小さじ1
  • ゆかり 小さじ1/2
  • カンタン酢 大さじ2〜(工程3参照)
  • 【カンタン酢をお持ちでない方/工程4 】
  • 酢(りんご酢や黒酢だとマイルドに) 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩(昆布だしだとより本格的❣) ひとつまみ
  • ☘️こつゆ514さん【うずら星人】ID:25668625 ☘️工程参照
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作り方

  1. 1

    【材料の用意】             うずらの卵水煮、ゆかり、カンタン酢の③つだけ❣

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方1写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方1写真
  2. 2

    【塩麹バージョンの材料】           此方はあくまでも「おまけ」なので興味を持たれた方のみ↓ご参考に🤗

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方2写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方2写真
  3. 3

    ❇️お使いになる塩麹によって粘着度に差があります❣あまりにもドロドロだと漬かりも遅く😣カンタン酢を少しづつ増やして調整を👍

  4. 4

    【カンタン酢の代用】          酢、砂糖、塩(又は昆布だし)を混ぜ➔十分に温まるまでレンジ加熱➔冷ませば完成🚩

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方4写真
  5. 5

    ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

  6. 6

    【調理開始】              ポリ袋に材料全て(ゆかり・カンタン酢・うずらの卵)を入れます❣

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方6写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方6写真
  7. 7

    袋を持ってフリフリと♬よく混ざったら空気を抜いて口を結んで冷蔵庫へ❣およそ⑥時間ほどで味が染み込みます👍

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方7写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方7写真
  8. 8

    はい‼️完成🚩             何の下処理も要らないうずらの水煮に着目した、ホント簡単なレシピです🙇‍♀️💦   

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方8写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方8写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方8写真
  9. 9

    【塩麹バージョン】            作り方は↑に塩麹をプラスするだけ❣(お野菜を漬ける方は必ず塩揉みを❣↓)

  10. 10

    大根を薄めにスライス➔塩揉み➔10分程度経ったら水分をきつく絞って➔

  11. 11

    ➔ポリ袋に全ての材料を入れ➔混ぜ合わせたら冷蔵庫で寝かせる❣(⚠️漬け込む材料の量に合わせて調味料も増やして♬)

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方11写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方11写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方11写真
  12. 12

    はい‼️完成🚩 塩麹入りだと若干お色も薄めではありますが、麹のコクと旨みが➕️されまろやか&深みが増😋

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方12写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方12写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方12写真
  13. 13

    ❇️保存容器やジップロックで漬け込んでも👌すっぽり浸かるよう調味料を調整して下さい❣少量の調味料で済むようポリ袋使用と🙇‍♀️💦

  14. 14

    ☘️【追記】runa10さんからのアドバイスを参考に➔カンタン酢を熱々にレンジ加熱➔取り出しすぐゆかりを投入➔よく混ぜ🥚↓

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方14写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方14写真
  15. 15

    あっという間にピンク色に染まり🙌加熱してあるのでお酢の酸味もまろやかと♬

  16. 16

    ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

  17. 17

    【2026/4/14】12時間後の画像↓(この日の朝飯)

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方17写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方17写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方17写真
  18. 18

    【2026/4/14】24時間漬け込むと↓こんな感じ↓(この日の夕飯)

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方18写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方18写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方18写真
    うち☆苦手克服🙌いんげん❤️ささげ❤️下処理
  19. 19

    【2026/4/15】更に36時間漬けるとこんな感じ↓😋(この日の朝飯)

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方19写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方19写真
  20. 20

    【2026/4/21】こつゆ514さんが素敵なコラボレシピを作ってくれました☘️早速我が家も即行動🤭マダラのゆで卵で作(笑

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方20写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方20写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方20写真

コツ・ポイント

お野菜とは違い漬け込み中に余計な水分も出てこないので日に日に味が濃くなります💦作り置きする方は、始めはゆかりの量を少なめに➔日毎に味見をしながらゆかりの量を増やしていくと⭕️
⚠️冷蔵庫で漬け込み中、色ムラを防止するため数回ポリ袋をモミモミと♬

リンクされたレシピ

うち☆苦手克服🙌いんげん❤️ささげ❤️下処理

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しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
2026/04/18 18:48に公開
畑の大地🟰道産子ダニ❣
聞こえてないフリ←爆笑中🤣Kcらしさ一杯のお返事コメダニな👩‍❤️‍👩20日〜大忙しのKc🥲ゆくり休んでケロ🫶💤そ〜かぁ~🤔あれこれもぅ3ヶ月も経つんだぁ~😮‍💨オイラ🧠の中では、ず〜っと6月で止まっとるダニ😣ちなみに、にんにく醤油作った日っんね😂倒れた後に親族駆け付けに➔数日間後、ようやく親族も落ち着いた頃に…➔「あっ😳冷蔵庫どうなってる!?🫢」➔「この容器の中身…一体…(蓋開封し)🧄の香り…真っ黒けじゃん‼️➔(生うにや刺身だらけのチルドは…)ワヤ…コレ以上は探らんでおこう…💦」(⬆️その後親族から聞いた楽しい話の一部ダニ🤣)…その日のその状態でオイラの🧠止まってるダニ…🥲😣あれから3ヶ月…食いたいもんだらけなのも、無理ないダニな🤣9/16 まだ正式には決まっていませんが、外泊🉑➕️退院となったらきっとオイラの事だからリアルにお伺いすると🛐外泊日は前もってお約束している御方などの👩‍🍳に励む予定💪頻繁にお見舞い下さった方のRp、親族がここ②ヶ月間✅️📝しているので、食いながら🤰ご挨拶しに行こうかなと予定しており👍️何度も入退院…その都度、オイラは倍返し🫶コレはオイラの性分‼️けどね…前とは違って、身体動かない部分あるから何品作れるかオイラも不明ダニ…😔外泊時で作れなかった作品は退院後に持ち越しにしようと🙏【14:01】只今、栄養点滴中此方へ💨もし外泊となったら、栄養グチャ②になるだろうとの👨‍⚕️判断😂(予想大当り🎯かも⁉️🤭)外泊🉑になるかは明日👨‍⚕️から告げられる予定です👍️外泊となれば、オイラのことだからリアルに👩‍🍳📸レポ➔…外泊に備えなるべく👁️を大事にしているしだい🛐その分、RCや作コメ、溜まってます🙇‍♀️💦ず〜っと待ち焦がれてるわが家😔👁の保護意欲、皆様にも伝わりますように🙏【14:59】リハ合間に此方🖊️外泊や退院予定日も近いとあって、自ずと📱手放してリハ集中し遅くなり🛐毎日頑張って👩‍🍳🍱📸提供、見舞いなどしてくれてる親族のために、親族のリク(食いたい)作品も作ろうと計画中💪不器用すぎて、我々じゃ作れないっと嘆いているのを黙って見てられないダニ😔💦皆から🎁頂くたび、親族もその方のレシピ✅️➔その数もワヤ💨外泊時は数品作るレシピ既に決まっていて🙏我が家のお👛係「勘定奉行」は、今までの🎁数も数えているとの事😳退院直後はそれに伴って順にご挨拶周り➕️オイラの食いたいレシピへとお伺いさせてもらう予定です🛐9/14【9:03】9:30〜点滴開始😮‍💨【6:55】本日北大🏥移動抗癌剤点滴😣北大の👨‍⚕️からも🆗出れば近々外泊🙌まずは親族🏥到着する前に急いで昨日📸提供の編集、オムライス風焼🍙🎁の御方に親族の気持ち届けねばダニ💨9/13【15:28】富山親族の📸アングルなど…今日の送信したような感じで💦オイラの退院も考慮して②ヶ月近く滞在予定🦻昨夜、ほとんど寝ずに📱いじって👁の限界きっと早いと🙏焼🍙④号機🎁〜は明日点滴中に速やかに編集を💪目調子良ければ寝る前迄に🫶9/12【14:59】親族🏥到着後、今すぐ編集してだの…、オイラは個人的に編集!?しておきたいと予定しておいたり、🆕親族に👩‍🍳説明しなきゃっとか、一気に手と口のリハビリ同時進行大忙し中💦ちなみに…🆕親族富山県➔かなりヤバいぐらい🍛好き😂②ヶ月滞在予定🙌🍛お世話になる頻度多と🦻オムライス風焼🍙添したら嫌われる🤔🛐6/26…🏥帰りの夕方🚗の中で🧠のコブ一部破裂…入院…2026/2/2【11:06】無事退院🎉2025/9/17【6:03】⚠️本日10:00🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後➔半身麻痺、言語障害、片目視力失…🍀2025年9月17日②度目の脳手術決行。瘤の数が多く前回よりも広範囲。🍀2026/1/16術後➔半身麻痺で言語障害、片目視力喪失は変わりませんが、両足麻痺となり…。リハビリのおかげで動かなかった片手の握力が少しづつ戻り。👨‍⚕️から「奇跡」と。癌の進行は変わらずです。🍀2026/6/26 🧠のド真ん中にあって取り除けなかったコブ…🚗の中で一部破裂し入院…(7/21〜7/22)2日間にかけて手術予定。
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大根 根菜 うずらの卵

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