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うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️
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うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️-レシピのメイン写真

うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

KBBキッチン☆さんのレシピID:21986727
の姉妹品🤗
ゆかりで爽やか☘️
日持ちも👌
お弁当の隙間埋めにも最適🍱
彩りもコレ①つで十分✨️
しかも超〜簡単🙌
「ちっこくてめんこい❤️」っしょ🎶
❇️おまけの塩麹バージョンも🤗

【生い立ち】
KBBキッチン☆さんのお漬物との出逢いがきっかけで今まで色んな食材を漬け込み♬
その中でもゆで卵🥚が劇的ヒット‼️
術後♿生活となってからは親族と共に暮らすようになり…、
その中の①名がコレまた大の🍶好き
➕️うずらの卵が大好物‼️
箱買いも定着化💦
「酒のつまみに一口サイズのうずらで食べたい」との要望で作ってみた所…
「水煮で楽チン‼️幅を取らない‼️」
今では冷蔵庫の中…うずらだらけになるほどで😂

KBBキッチン☆さんのレシピID:21986727
の姉妹品🤗
ゆかりで爽やか☘️
日持ちも👌
お弁当の隙間埋めにも最適🍱
彩りもコレ①つで十分✨️
しかも超〜簡単🙌
「ちっこくてめんこい❤️」っしょ🎶
❇️おまけの塩麹バージョンも🤗

【生い立ち】
KBBキッチン☆さんのお漬物との出逢いがきっかけで今まで色んな食材を漬け込み♬
その中でもゆで卵🥚が劇的ヒット‼️
術後♿生活となってからは親族と共に暮らすようになり…、
その中の①名がコレまた大の🍶好き
➕️うずらの卵が大好物‼️
箱買いも定着化💦
「酒のつまみに一口サイズのうずらで食べたい」との要望で作ってみた所…
「水煮で楽チン‼️幅を取らない‼️」
今では冷蔵庫の中…うずらだらけになるほどで😂

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うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

KBBキッチン☆さんのレシピID:21986727
の姉妹品🤗
ゆかりで爽やか☘️
日持ちも👌
お弁当の隙間埋めにも最適🍱
彩りもコレ①つで十分✨️
しかも超〜簡単🙌
「ちっこくてめんこい❤️」っしょ🎶
❇️おまけの塩麹バージョンも🤗

【生い立ち】
KBBキッチン☆さんのお漬物との出逢いがきっかけで今まで色んな食材を漬け込み♬
その中でもゆで卵🥚が劇的ヒット‼️
術後♿生活となってからは親族と共に暮らすようになり…、
その中の①名がコレまた大の🍶好き
➕️うずらの卵が大好物‼️
箱買いも定着化💦
「酒のつまみに一口サイズのうずらで食べたい」との要望で作ってみた所…
「水煮で楽チン‼️幅を取らない‼️」
今では冷蔵庫の中…うずらだらけになるほどで😂

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の姉妹品🤗
ゆかりで爽やか☘️
日持ちも👌
お弁当の隙間埋めにも最適🍱
彩りもコレ①つで十分✨️
しかも超〜簡単🙌
「ちっこくてめんこい❤️」っしょ🎶
❇️おまけの塩麹バージョンも🤗

【生い立ち】
KBBキッチン☆さんのお漬物との出逢いがきっかけで今まで色んな食材を漬け込み♬
その中でもゆで卵🥚が劇的ヒット‼️
術後♿生活となってからは親族と共に暮らすようになり…、
その中の①名がコレまた大の🍶好き
➕️うずらの卵が大好物‼️
箱買いも定着化💦
「酒のつまみに一口サイズのうずらで食べたい」との要望で作ってみた所…
「水煮で楽チン‼️幅を取らない‼️」
今では冷蔵庫の中…うずらだらけになるほどで😂

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材料

うずらの卵6個分
  • 【基本の材料】
  • うずらの水煮 6個
  • ゆかり 小さじ1/2程度〜(皆様のつくれぽ画像も是非ご参考に🤗)
  • カンタン酢(ラカント愛用) (ポリ袋使用で)大さじ2〜3程度
  • ☘️(2026/4/24)runa10さんのつくれぽ📝➔ ☘️アドバイスを参考に作ってみました(工程14)
  • 【塩麹バージョン】(☘️おまけ)
  • うずらの卵(画像は大根)お好きなお野菜、根菜で♬ 6個
  • 塩麹 小さじ1
  • ゆかり 小さじ1/2
  • カンタン酢 大さじ2〜(工程3参照)
  • 【カンタン酢をお持ちでない方/工程4 】
  • 酢(りんご酢や黒酢だとマイルドに) 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩(昆布だしだとより本格的❣) ひとつまみ
  • ☘️こつゆ514さん【うずら星人】ID:25668625 ☘️工程参照
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作り方

  1. 1

    【材料の用意】             うずらの卵水煮、ゆかり、カンタン酢の③つだけ❣

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方1写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方1写真
  2. 2

    【塩麹バージョンの材料】           此方はあくまでも「おまけ」なので興味を持たれた方のみ↓ご参考に🤗

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方2写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方2写真
  3. 3

    ❇️お使いになる塩麹によって粘着度に差があります❣あまりにもドロドロだと漬かりも遅く😣カンタン酢を少しづつ増やして調整を👍

  4. 4

    【カンタン酢の代用】          酢、砂糖、塩(又は昆布だし)を混ぜ➔十分に温まるまでレンジ加熱➔冷ませば完成🚩

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方4写真
  5. 5

    ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

  6. 6

    【調理開始】              ポリ袋に材料全て(ゆかり・カンタン酢・うずらの卵)を入れます❣

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方6写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方6写真
  7. 7

    袋を持ってフリフリと♬よく混ざったら空気を抜いて口を結んで冷蔵庫へ❣およそ⑥時間ほどで味が染み込みます👍

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方7写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方7写真
  8. 8

    はい‼️完成🚩             何の下処理も要らないうずらの水煮に着目した、ホント簡単なレシピです🙇‍♀️💦   

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方8写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方8写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方8写真
  9. 9

    【塩麹バージョン】            作り方は↑に塩麹をプラスするだけ❣(お野菜を漬ける方は必ず塩揉みを❣↓)

  10. 10

    大根を薄めにスライス➔塩揉み➔10分程度経ったら水分をきつく絞って➔

  11. 11

    ➔ポリ袋に全ての材料を入れ➔混ぜ合わせたら冷蔵庫で寝かせる❣(⚠️漬け込む材料の量に合わせて調味料も増やして♬)

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方11写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方11写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方11写真
  12. 12

    はい‼️完成🚩 塩麹入りだと若干お色も薄めではありますが、麹のコクと旨みが➕️されまろやか&深みが増😋

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方12写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方12写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方12写真
  13. 13

    ❇️保存容器やジップロックで漬け込んでも👌すっぽり浸かるよう調味料を調整して下さい❣少量の調味料で済むようポリ袋使用と🙇‍♀️💦

  14. 14

    ☘️【追記】runa10さんからのアドバイスを参考に➔カンタン酢を熱々にレンジ加熱➔取り出しすぐゆかりを投入➔よく混ぜ🥚↓

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方14写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方14写真
  15. 15

    あっという間にピンク色に染まり🙌加熱してあるのでお酢の酸味もまろやかと♬

  16. 16

    ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

  17. 17

    【2026/4/14】12時間後の画像↓(この日の朝飯)

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方17写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方17写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方17写真
  18. 18

    【2026/4/14】24時間漬け込むと↓こんな感じ↓(この日の夕飯)

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方18写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方18写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方18写真
    うち☆苦手克服🙌いんげん❤️ささげ❤️下処理
  19. 19

    【2026/4/15】更に36時間漬けるとこんな感じ↓😋(この日の朝飯)

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方19写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方19写真
  20. 20

    【2026/4/21】こつゆ514さんが素敵なコラボレシピを作ってくれました☘️早速我が家も即行動🤭マダラのゆで卵で作(笑

    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方20写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方20写真
    • うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク❤️作り方20写真

コツ・ポイント

お野菜とは違い漬け込み中に余計な水分も出てこないので日に日に味が濃くなります💦作り置きする方は、始めはゆかりの量を少なめに➔日毎に味見をしながらゆかりの量を増やしていくと⭕️
⚠️冷蔵庫で漬け込み中、色ムラを防止するため数回ポリ袋をモミモミと♬

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うち☆苦手克服🙌いんげん❤️ささげ❤️下処理

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しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
2026/04/18 18:48に公開
畑の大地🟰道産子ダニ❣
8/28【5:06】今日から手のリハビリ調理リハ🙌明方からフォト見すぎて👁️調子悪😂少し休ませるダニ😵‍💫8/27【16:13】無事🧠神経🏥自室に戻り😮‍💨皆からの沢山の応援🎁に心だけは編集やる気💯十分なのですが…副作用がコレまたハンパなくって🙏このまま暫し横に🙈今日は無理せず明日に期待寄せて💪【14:00】うたた寝しながらの点滴🙈昨夜〜現時点まで応援🎁沢山頂き🛐せめて1人1人への作コメ入れたいんだけど…副作用出始め、RCのみ精一杯かもと🙏今日の夕飯時にっと親族👩‍🍳手土産📸提供あるのに…編集できない自分の身体に嫌気さしてて…😣…オイラに嫌気さして、皆が遠退くのが一番辛ダニ…【6:57】Pf💪北大🏥抗癌剤点滴頑張るダニ💪8/26【15:49】本日のリハ終了かなり疲れ💦明日は北大🏥🚑️移動、抗癌剤点滴治療💧👁️疲れもあり夕飯時まで少し横に🙈編集作業かなり遅れてることご察し願いたく🙏【9:27】昨日の点滴抗癌剤副作用ひどく😵‍💫親族の見舞い⏰️いつもよりも遅いと📱リハ開始まで体力温存強化💪💤Pf👀💕8/25【16:06】編集まだまだ途中ですが…副作用出ないうちに病室冷蔵庫お片付けも♿💨もし入替りの親族が台所立ったら…👩‍🍳苦手な癖にワヤひどくなると想定し片付け優先に😂🙏【6:33】本日北大🏥へ癌治療点滴しに🚑️移動8/24【13:58】親族去って行く前にクックメンバーさん達へ伝言残し🙏➡️少し👩‍🍳できる親族の1人明日✈️👩‍🍳全くできない親族と入れ替わりに💦暫くの間、「応援🎁」として有難く受け取らせてもらうと🛐【12:55】昨日のPf拝読してから親族去っていったけど、今朝の📸提供見て全く理解していなかったと💦ダメダメな我が一族ダニな😂8/22【12:13】土日祝日も休みなく㉔時間受入れ体制の此方の🏥💦流石に👨‍⚕️も早く休みたいのか、検査結果告げる⏰️早まり💨➡️手術で頭皮や骨、硬膜などが傷ついているので少しのストレスや疲労でも痛みを感じやすい。同時に脳の疲労度合も普通の人よりも数倍と。原因としては、毎日の考えすぎ。🧠を酷使しすぎてる。特に今回摘出した🧠の周りにそういう神経が多く密集していたから…と。よ〜は…、「毎日…考えすぎ🧠使いすぎ⁉️🤔」ってことだと💦…オイラ自身は思い当たる点ナシ‼️😂強いて言えば…毎日お返事👩‍🍳作ってくれてる親族からの📸提供の数と、どれから編集すれば良いのか悩んでしまう編集の順番かな…⁉️💦【4:14】…昨日から断続的に続いてる鈍い頭痛…今日の朝一からのMRI検査など…恐くて早くに目が目覚めて…8/21【14:37】明らかに副作用とは違う頭痛がひどく明日🧠MRI検査になり😣8/20【13:35】その日の親族の想いが書かれてある💌を見ながら編集順番を決めれば良いのか…写真枚数少なめな簡単そうな編集からし始めれば良いのか…治療とリハビリ(➕️たまに病室での👩‍🍳)の狭間で困惑気味のオイラダニ💦8/17【6:01】⬇️通り今日は🚑️で北大へ癌治療しに行く日😣【4:52】採血結果が悪く、本日から癌治療だけは週②回🚑️で北大へと。6/26…🏥帰りの夕方🚗の中で🧠のコブ一部破裂…入院…2026/2/2【11:06】無事退院🎉2025/9/17【6:03】⚠️本日10:00🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後➔半身麻痺、言語障害、片目視力失…🍀2025年9月17日②度目の脳手術決行。瘤の数が多く前回よりも広範囲。万が一のことも覚悟して挑んできます。🍀2026/1/16クックの神様(メンバーさん達)のおかげ🤗命あることに感謝しながら4ヶ月ぶりの我が家へ🏡2月2日の本退院に向けリハビリのために本日から週一回で外泊を♬術後➔半身麻痺で言語障害、片目視力喪失は変わりませんが、両足麻痺となりました。しかし、リハビリのおかげで動かなかった片手の握力が少しづつ戻り。👨‍⚕️から「奇跡」と。癌の進行は変わらずです。🍀2026/6/26 🧠のド真ん中にあって取り除けなかったコブ…🚗の中で一部破裂し入院…(7/21〜7/22)2日間にかけて手術予定。
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