Restes de Poulet Améliorés
Comme toujours, quand on cuisine un beau poulet, il reste des… restes. Le jeu est de les accommoder différemment.
Restes de Poulet Améliorés
Comme toujours, quand on cuisine un beau poulet, il reste des… restes. Le jeu est de les accommoder différemment.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
On défait le poulet manuellement en petits bouts, une opération pas très agréable mais incontournable. On taille les carottes et endives restantes. On met tout à chauffer dans un wok à feu doux (3) en même tant qu’on préchauffe de l’eau dans une casserole (8-9).
on y versera les pâtes.
- 2
Pendant ce temps, on verse le jus d’un citron vert dans le wok ainsi que des câpres à volonté.
Quand les pâtes sont AL DENTE, on les égoutte et on les ajoute au wok pour une petite minute de mélange.
on sert, c’est savoureux.
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