Salade Estivale Melting Légumes
Une salade estivale quand les tomates sont à maturités 🤤. L'importance de manger de saison prend tout son sens avec cette salade terriblement gourmande 😋
#CA2026
Salade Estivale Melting Légumes
Une salade estivale quand les tomates sont à maturités 🤤. L'importance de manger de saison prend tout son sens avec cette salade terriblement gourmande 😋
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Cuire les pâtes al dente, égoutter et laisser refroidir.
- 2
Laver et couper la Sucrine, disposer dans un saladier.
- 3
Couper tomates cerises, artichauts et poivrons en morceaux.
- 4
Mélanger tous les ingrédients dans le saladier.
- 5
Ajouter mozzarella, câpres, basilic ciselé, ail en poudre.
- 6
Arroser d’huile d’olive, saupoudrer de fleur de sel et de poivre, mélanger délicatement.
- 7
Dresser dans les assiettes, ajouter un filet d’huile d’olive et quelques points de velours balsamique.
- 8
Griller les tranches de pain de campagne et servir à côté.
Astuces
L'importance de la cuisson al dente des pâtes et l'ajout d'une bonne huile d'olive font toute la différence.
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