Limonade / Cherbet 🇩🇿

Name: Limonade / Cherbet 🇩🇿
Cuisine: France
Ingredients: 4 citron couper en 2 (non traités de préférence); 100 de sucre; 1600 d'eau; 100 g lait; 25 g la fleur d'oranger; Quelques branches de menthe c'est (facultatif)

jijelia 🇩🇿 @jijelia

Recette d’une boisson fraîche et citronnée dans vos robots ( elle peut aussi se réaliser sans )

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Ingrédients

4citron couper en 2 (non traités de préférence)
100de sucre
1600d'eau
100 glait
25 gla fleur d'oranger
Quelques branches de menthe c'est (facultatif)

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Instructions de cuisine

1

Mettre les citrons jaunes, 700g
d'eau, le sucre dans le bol, mixer (2sec/vit10)
2

Ajouter 900g d'eau restants.
Jusqu'au (2 traits), ajouter le lait, la fleur d'oranger, mélanger avec la spatule et filtrer la citronnade Cherbet avec une passoire dans une carafe
3

Ajouter des glaçons et de la menthe
4

Puis déguster