jijelia 🇩🇿

d’agneau ou de bœuf ou de veau • d’huile d’olive ou d’huile neutre (moi j’ai mélangé les 2) • oignons • d’ail • curcuma • gingembre • poivre • sel • d’ail • beurre rance (smen) • safran • pruneaux •

farine T55 • levure fraîche • d’eau tiède • sel • d’huile d’olive • Pesto • Tomate séchée • Charcuterie • Stracciatella • Crème balsamique

poivrons verts • poivron rouge • tomates • d’ail

œufs • citron • Huile neutre • Lait • sucre • sucre vanillé • arôme vanille • semoule moyenne • levure chimique • bouchon de fleur d’oranger • plat rond • casserole •

Semoule fine • Farine • Sucre • Levure boulangère • Levure chimique

farine • sucre • levure chimique (15g) • sel • œuf • lait • beurre fondu • vanille

farine • levure boulangère sèche (7g) • sucre • sel • d’huile • yaourt nature ou crème fraîche si besoin • d’eau tiède • Cheddar râpé ou mozzarella ou Kiri • Beurre fondu et persil

tomate pelée • pois chiche • Bœuf • ail • oignon • oignon • Plomb (Berkoukes) • carottes • Petit pois • Paprika • Cumin • Curry •

Haricot blanc • morceaux de viande • Huile d’olive • carotte • tomate • Tomate concentrée • d’ail • oignon • Sel • Poivre • Paprika • Gingembre •

Huile d’olive • Beurre / smen • Cuisse de poulet • Langue d’oiseau • Gros oignon • D’ail • Carottes • Pois chiches • Coulis de tomate • Bouquet Coriandre fraîche • Bouillon de poulet • Feuille de laurier •

semoule extra fine • farine • sel • d’eau

Levure boulangère • Sucre • Sel • Farine • tomate • oignon • carré beurre • Poivron vert et rouge • Tomate concentrée • Purée de tomate • Sel • Poivre •

citron couper en 2 (non traités de préférence) • de sucre • d'eau • lait • la fleur d'oranger • Quelques branches de menthe c'est (facultatif)

oignon • Poulet (pilon ou cuisse) • citron confit • Persil et coriandre • Ail • Huile d’olive • olives • Tajine

Huile d’olive • Smen • Oignons hachés • D’ail • Tomates fraîches • Moitié d’une brique de jus de tomates • Cuillère de concentré de tomate • Courgettes • Carottes • Pommes de terre • Couscoussière • Pois chiche •

d’ail • viande de bœuf • oignon • Smen • Pois chiche trempé • concentré de tomate • tomate râpée • Sel • Poivre • Paprika • Ras el Hanout • d’harissa •

Huile d’olive • Smen • Viande • oignon • Persil • Concentré de tomate • tomate • Jus de tomate en boite • Semoule moyenne • Carotte • courgette • navet •

Huile d’olive • Carotte • Persil • Bouquet de coriandre • Concentré de tomate • Tomate ou purée de tomate • Oignon • Pois chiche • Viande • Langue d’oiseau ou frick • Branche de céleri • Ail •

Sardines fraîches vidées et ouvertes en portefeuille (sur le long) • d’ail • demi citron confit • coriandre fraîche • persil plat frais • peu d’eau • d’olives vertes • Harissa • Huile d’olive • Paprika • Gingembre • Curcuma •