CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu)

Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu)

Dapur Kecil Shofiyyah
Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309
Sulawesi Selatan

Assalamu'alaikum...
Punya stok bahan lauk sedikit² dicampur jadi 1 jadinya cukup untuk 1 keluarga...

#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_YangTahuTahuAja2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy

Assalamu'alaikum...
Punya stok bahan lauk sedikit² dicampur jadi 1 jadinya cukup untuk 1 keluarga...

#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_YangTahuTahuAja2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy

Lebih banyak

Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu)

Dapur Kecil Shofiyyah
Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309
Sulawesi Selatan

Assalamu'alaikum...
Punya stok bahan lauk sedikit² dicampur jadi 1 jadinya cukup untuk 1 keluarga...

#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_YangTahuTahuAja2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy

Assalamu'alaikum...
Punya stok bahan lauk sedikit² dicampur jadi 1 jadinya cukup untuk 1 keluarga...

#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_YangTahuTahuAja2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  • 2 potongayam paha atas
  • 350 grtetelan sapi yang sudah direbus empuk
  • 10 butirtelur puyuh rebus,kupas
  • 2 potongtahu, potong dan goreng
  • 3 buahkentang, potong
  • 200 mlsantan kekentalan sedang cenderung encer
  • 2 lembardaun salam
  • 500-700 mlair, sesuaikan
  • 1 sdtgaram, sesuai selera
  • 1 sdtkaldu bubuk non msg, sesuai selera
  • 2 SDMminyak untuk menumis bumbu
  • Bumbu halus
  • 6 siungbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 3 butirkemiri
  • 2 ruaskunyit
  • 3 buahcabe keriting
  • 1/2 sdtketumbar bubuk
  • 1/3 sdtjintan bubuk
  • 1/2 sdtmerica bubuk
  • 2 batangserai
  • 1 ruas jempollengkuas
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan wajan tumis bumbu halus bersama minyak dan daun salam hingga matang dan wangi. Lalu masukkan ayam masak hingga berubah warna lalu tambahkan air

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
  2. 2

    Setelah ayam setengah matang masukkan kentang. Setelah kentang layu masukkan tetelan sapi, tahu dan telur puyuh

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
  3. 3

    Setelah mendidih beri garam dan kaldu. Lalu masukkan santan. Kecilkan api dan biarkan kembali mendidih. Koreksi rasa, tambahkan bila dirasa ada yang kurang. Lalu angkat

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
  4. 4

    Siap disajikan bersama nasi hangat. Karena kuahnya encer jadi lebih segar dari gulai dengan kuah yang lebih kental

    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Encer Campur (ayam,tetelan,telur puyuh dan tahu).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Kecil Shofiyyah
Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309
pada 20 Juli 2026 22.57
Sulawesi Selatan
Kreatif itu ketika engkau dengan segala keterbatasan yang ada mampu membuat sesuatu menjadi lezat/indah.Jadi, inilah kumpulan resepku yang penuh dengan kesederhanaan. Dengan foto2 alakadarnya.Yang udah ngikutin resep2ku, merecook dan mengirim recook-nya "Jazaakunnallahu khairan" semoga resep2ku bisa bermanfaat tuk bunda2 sekalian.*Jangan takut nge-like resep orang lain, karena itu gratis koq, biar mereka semakin semangat memasak*Alhamdulillah hasil yang diperoleh selama bergabung bersama Komunitas Cookpad Indonesia sejak Mei 2017 :1. 2021 Golden Apron2. Januari 2023 Kalender Cookpad3. Februari 2023 Golden Batik Apron4. 2025 e-certificate berbagai kelas komunitas5. Agustus 2025 Juara 1 resep pilihan Posbar MeetUp Bali (Kaddo' Baddong)6. Oktober 2025 Urutan 3 resep pilihan Hidangan Kota Batik (Sego Megono)7. Februari 2026 Urutan 5 resep pilihan Kelas Komunitas Mealprep Tahu (Tahu Pedas Jeletot Ayam Palekko)8. April 2026 Golden Apron Spesial
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tahu Gulai Kunyit Telur Puyuh Tetelan Potato Ayam Sereh Cabe Kriting Ketumbar Daging Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Paha Atas Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Blue Spirulina Charcoal Sourdough Bread
  2. Sourdough cranberry cheese
  3. Bolu Tape Matcha
  4. Sayur Begar Rempesan Kerupuk
  5. Multi Seeds Almond Banana Biscotti
  1. Garlic Butter Chicken Devina Hermawan
  2. Martabak manis mini takaran sendok
  3. Tumis Jamur Tiram
  4. Gulai cumi isi tahu (Gulai Cumi Bunting)
  5. Kulit Ayam Crispy
  1. Segera Orek Tahu Telur
  2. Kue Talam Abon Panggang
  3. Tumis Toge Tahu
  4. Sup Tahu Telur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25681254
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close