Recette N°30 Crème probiotique mangue coco

Name: Recette N°30 Crème probiotique mangue coco
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 mangue bien mûre; 100 ml lait de coco sans sucre; 1 c. à soupe graines de chia; 1 c. à café jus de citron; 1 pincée curcuma; 1 c. à soupe yaourt végétal

Vero1179 @cook_116059955

2 personnes, 190 kcal

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Recette N°30 Crème probiotique mangue coco

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2 personnes, 190 kcal

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Ingrédients

2 personnes

1mangue bien mûre
100 mllait de coco sans sucre
1 c. à soupegraines de chia
1 c. à caféjus de citron
1 pincéecurcuma
1 c. à soupeyaourt végétal

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Instructions de cuisine

1

Mixez la mangue, le lait de coco, le jus de citron et, si désiré, le curcuma.
2

Versez dans un bol, ajoutez les graines de chia, mélangez bien.
3

Laisse reposer au frais 30 min à 1 h : la crème s'épaissit doucement.
4

Avant de servir, incorpore le yaourt probiotique pour une texture riche et crémeuse.
5

Ajoute quelques copeaux de coco ou graines en topping