鶏むね肉は皮を取って1cm幅のそぎ切りにし、Rakucho（ラクッチョ）調理パックに入れ、Aをもみ込みます。

耐熱容器にBを入れて混ぜ合わせ、鶏むね肉、玉ねぎ、にんじんの順に広げてのせます。

ふんわりとNEWクレラップをかけ、電子レンジ（500W）で7分10秒加熱します。

取り出してピーマンを加え、全体をよく混ぜ合わせます。

再度NEWクレラップをかけ、10分ほどおいて蒸らします。