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お弁当にも!簡単味噌きんぴら
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お弁当にも!簡単味噌きんぴら-レシピのメイン写真

お弁当にも!簡単味噌きんぴら

いとのこ
いとのこ @cook_110069430

味噌をいれることによって旨味がでて美味しく仕上がります♪お弁当にもご飯の副菜にもぴったりです。

味噌をいれることによって旨味がでて美味しく仕上がります♪お弁当にもご飯の副菜にもぴったりです。

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お弁当にも!簡単味噌きんぴら

いとのこ
いとのこ @cook_110069430

味噌をいれることによって旨味がでて美味しく仕上がります♪お弁当にもご飯の副菜にもぴったりです。

味噌をいれることによって旨味がでて美味しく仕上がります♪お弁当にもご飯の副菜にもぴったりです。

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材料

2人分
  • にんじん 1本(100g)
  • ごま油 小さじ1強
  • ★酒 小さじ2
  • ★みりん 小さじ1
  • ★味噌 小さじ1
  • ★水 小さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむき、ピーラーでヒラヒラにする。

    • お弁当にも!簡単味噌きんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱してごま油をいれて、にんじんを炒める。★を混ぜ合わせ、にんじんがしんなりしたらまわしいれ、かるく炒める。

    • お弁当にも!簡単味噌きんぴら作り方2写真
    • お弁当にも!簡単味噌きんぴら作り方2写真
  3. 3

    ゴマをふって完成!

コツ・ポイント

普段のきんぴらを少しアレンジしてつくってみました。にんじんが甘くて美味しいです♪

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いとのこ
いとのこ @cook_110069430
2026/06/14 05:42に公開
料理が大好きな高校2年生です。勉強以外の時間はほぼキッチンで料理を楽しんでいます🙌つくれぽは夜ご飯のおかずや自分の朝ごはんがメインです。クックパッドでいろんな人と関わり料理をもっと上手になりたいです♪趣味はアイシングクッキー作り🍪、ピアノ🎹毎週おばあちゃん、おじいちゃんのいえにおかずを作って届けています🤗つくれぽいつも楽しみに見ています🍀2026.5.20~
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