Bricks de thon et tomate 🐟🍅

Une recette facile et rapide pour toute la famille 😋
Bricks de thon et tomate 🐟🍅
Une recette facile et rapide pour toute la famille 😋
Instructions de cuisine
- 1
Couper les tomates en cubes.
- 2
Les faire revenir à la poêle avec un filet d'huile, des herbes (j'ai utilisé du basilic frais et des herbes de Provence) ainsi que du sel et du poivre. Jusqu'à obtenir une compotée.
- 3
Émietter le thon et le rajouter à la préparation hors du feu.
- 4
Ajouter une bonne poignée de gruyère râpé. Puis mélanger.
- 5
Couper les feuilles de bricks en deux, et les garnir d'une cuillère à soupe sur un côté.
- 6
Plier et déposer dans un plat allant au four ou dans un All-Clad pour une cuisson diététique ou à la poêle dans de l'huile pour les plus gourmands.
- 7
Enfourner 10 à 15 min au four jusqu'à obtenir des bricks dorées.
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