Escalope de dinde aux champignons et pâtes

Gwenaëlle Delvallée @cook_114871346
🦃 avec une peau de crème fraîche ça peut être sympa aussi
Escalope de dinde aux champignons et pâtes
🦃 avec une peau de crème fraîche ça peut être sympa aussi
Instructions de cuisine
- 1
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
- 2
Coupez les champignons en lamelles.
- 3
Mélangez paprika, ail en poudre, sel et poivre, puis assaisonnez la dinde.
- 4
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle, faites revenir les champignons 3 minutes.
- 5
Ajoutez l’escalope de dinde assaisonnée, faites cuire 3-4 minutes de chaque côté.
- 6
Servez la dinde et les champignons sur les pâtes égouttées.
Astuces
Pour une meilleure tendreté, laissez mariner l'escalope de dinde dans les épices pendant 30 minutes avant la cuisson.
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