Simple Beef Slice Tofu Soup 👍🏼👍🏼👍🏼

Name: Simple Beef Slice Tofu Soup 👍🏼👍🏼👍🏼
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Beef Slice US Shortplate (potong sesuai selera agar mudah saat dimakan); 5 pcs Tahu Putih (potong kotak2) - saya pakai Tahu Yunyi Putih; 6 siung Bawang Putih (geprek, cincang halus); 1 pc Bawang Bombay (iris2); Secukupnya Air Kaldu Sapi / Air Biasa; Secukupnya Minyak untuk menumis; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada Hitam Bubuk - saya suka pakai banyak disesuaikan saja; 1 tbsp Maggi Sapi Bubuk - kalau pakai Air biasa boleh ditambah sesuai selera; 2 tsp Totole / Vetsin HK; 2 tbsp Kecap Ikan; 2 tbsp Kecap Asin; 1 tsp Kaldu Bubuk Teri Jengki Homemade - optional; Secukupnya Irisan Daun Bawang

Nathalia Tj @nathaliatj

Comfort food yg super gampang masaknya dan pasti nya enaaakkk comforting 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Simple Beef Slice Tofu Soup 👍🏼👍🏼👍🏼

Nathalia Tj @nathaliatj

Comfort food yg super gampang masaknya dan pasti nya enaaakkk comforting 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramBeef Slice US Shortplate (potong sesuai selera agar mudah saat dimakan)
5 pcsTahu Putih (potong kotak2) - saya pakai Tahu Yunyi Putih
6 siungBawang Putih (geprek, cincang halus)
1 pcBawang Bombay (iris2)
SecukupnyaAir Kaldu Sapi / Air Biasa
SecukupnyaMinyak untuk menumis
Bumbu :
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada Hitam Bubuk - saya suka pakai banyak disesuaikan saja
1 tbspMaggi Sapi Bubuk - kalau pakai Air biasa boleh ditambah sesuai selera
2 tspTotole / Vetsin HK
2 tbspKecap Ikan
2 tbspKecap Asin
1 tspKaldu Bubuk Teri Jengki Homemade - optional
Kaldu Bubuk Teri Jengki Homemade
Garnish :
SecukupnyaIrisan Daun Bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan secukupnya minyak dalam panci. Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan bawang bombay. Beri garam, lada hitam dan kaldu bubuk teri. Tumis sampai wangi dan bawang bombay sedikit melunak.
2

Lalu masukkan secukupnya air kaldu sapi / air biasa. Beri sisa bumbu2 lalu test rasa! Setelah mendidih, masukkan potongan tahu dan masak sampai mendidih kembali.
3

Masukkan potongan Beef Slice, masak sebentar saja agar tidak alot. Setelah matang, test rasa terakhir. Sajikan bersama taburan irisan daun bawang.

Lampiran Resep

Kaldu Bubuk Teri Jengki Homemade

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nathalia Tj @nathaliatj

pada 26 Juni 2026 16.05

👩🏻🍚🍷🍳✈️A lady who lives to eat, drink, cook and travel.Pork lover and a person who eats almost everything. Culinary and travel adventurer. 💕Have traveled to many different countries around the globe. 🌏Love to explore both local Indonesian and Chinese Indonesian delicacies and trying to replicate every special local dish while I’m stuck in Bandung, my hometown, due to the pandemic.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Tofu Ikan Jariang Daun Bawang Kecap Tahu Putih Daging Sapi Tahu Ikan Teri Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya