Tarte au concombre et à la sardine
#anticanicule
Un fond de tarte cuit au Airfryer !!!!
Possibilité d’une cuisson au four traditionnel .
Tarte au concombre et à la sardine
#anticanicule
Un fond de tarte cuit au Airfryer !!!!
Possibilité d’une cuisson au four traditionnel .
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer le fond de tarte. Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amandes et le sel. Ajouter l’huile et l’eau. Mélanger à la fourchette, puis pétrir à la main jusqu’à obtenir une boule de pâte
- 2
Sur une feuille de papier cuisson légèrement farinée, étaler la pâte
- 3
Foncer un moule de 18 cm. Piquer le fond
- 4
Cuire 9 mn au Airfryer à 190°. Démouler
- 5
Retourner le fond de tarte et remettre 3/4 mn à surveiller
- 6
Laisser refroidir complètement sur une grille
- 7
Préparer la garniture : Dans un saladier, mélanger le fromage de chèvre, le skyr, les sardines égouttées et émiettées. Assaisonner
- 8
Garnir le fond de tarte. Réserver au frigo 30 mn
- 9
Au moment de servir, décorer avec des rondelles de concombre et de radis. Terminer par le basilic ciselé !!!!
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