Chili Con Carne

Name: Chili Con Carne
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 300 g Viande hachée; 1 Oignon; 2 c. à soupe Huile d’olive; 1 Sachet d’épices à chili; 400 g Tomates concassées (boîte); 20 cl Coulis de tomate; 250 g Haricots rouges (boîte); 1-2 Poivrons grillés; 140 g Maïs (boîte); 1 pincée Sel; 200 g Riz cuit

Gwenaëlle Delvallée @cook_114871346

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Chili Con Carne

Gwenaëlle Delvallée @cook_114871346

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Ingrédients

2 personnes

300 gViande hachée
1Oignon
2 c. à soupeHuile d’olive
1Sachet d’épices à chili
400 gTomates concassées (boîte)
20 clCoulis de tomate
250 gHaricots rouges (boîte)
1-2Poivrons grillés
140 gMaïs (boîte)
1 pincéeSel
200 gRiz cuit

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Instructions de cuisine

1

Faire revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive.
2

Ajouter la viande hachée et le sachet entier d’épices à chili, cuire en émiettant.
3

Verser les tomates concassées et le coulis de tomate, mélanger.
4

Laisser mijoter 20 min en remuant de temps en temps.
5

Ajouter haricots rouges, poivrons grillés et maïs, chauffer 5 min.
6

Servir chaud avec du riz.