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Marinade sucrée salée façon BBQ
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Une photo de Marinade sucrée salée façon BBQ

Marinade sucrée salée façon BBQ

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#anticanicule
La marinade est une préparation culinaire pour faire macérer des aliments dans un liquide avant cuisson ou autre préparation. Autrefois, cette méthode était un procédé de conservation

#anticanicule
La marinade est une préparation culinaire pour faire macérer des aliments dans un liquide avant cuisson ou autre préparation. Autrefois, cette méthode était un procédé de conservation

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Marinade sucrée salée façon BBQ

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#anticanicule
La marinade est une préparation culinaire pour faire macérer des aliments dans un liquide avant cuisson ou autre préparation. Autrefois, cette méthode était un procédé de conservation

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La marinade est une préparation culinaire pour faire macérer des aliments dans un liquide avant cuisson ou autre préparation. Autrefois, cette méthode était un procédé de conservation

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Ingrédients

Pas de cuisson / préparation 10 minutes
Pour 4 personnes
  • 4 cuillères à souped’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupesauce soja
  • 2 cuillères à soupevinaigre balsamique
  • 3 cuillères à soupeketchup
  • 6 cuillères à soupesauce brune (faite maison pour moi)
  • 1citron (du jardin pour moi)
  • 1 cuillère à soupemiel de printemps (récolté par une amie apicultrice)
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson / préparation 10 minutes
  1. 1

    Mettre le ketchup dans un grand bol ajouter le vinaigre balsamique

    Une image de l'étape 1 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
    Une image de l'étape 1 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
  2. 2

    Mélanger ajouter l huile

    Une image de l'étape 2 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
    Une image de l'étape 2 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
  3. 3

    Ajouter le miel mélanger

    Une image de l'étape 3 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
    Une image de l'étape 3 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
  4. 4

    Ajouter la sauce soja mélanger

    Une image de l'étape 4 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
    Une image de l'étape 4 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
  5. 5

    Ajouter la sauce brune mélanger

    Une image de l'étape 5 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
    Une image de l'étape 5 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
  6. 6

    Presser le citron ajouter le jus mélanger

    Une image de l'étape 6 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
    Une image de l'étape 6 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
  7. 7

    C’est prêt ! Pour viandes, volailles et légumes bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
    Une image de l'étape 7 de Marinade sucrée salée façon BBQ.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 19 juillet 2026 09h45
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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