Bistik Daging

Name: Bistik Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi/me(babi); 2 siung bawang putih cincang; kacang polong; bawang bombay; kentang potong kotak; bahan sayur pelengkap:; 1 buah tomat iris2; 1 buah timun iris2; 2 lembar daun selada; 1 buah wortel potong korek api; 7 buah buncis potong korek api; bahan bumbu:; 2 sdm saus tomat; 1 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; 1 sdm gula pasir; 1 sdm saus tiram; 1 sdt merica bubuk/black paper

Angela Anita @anitagemarmasak

Ini menu cateringan...singkat cerita konsumen minta kentang dan daging jangan d goreng...lalu jadilah bistik ini...resep mengarang indah...tp hasilnya...mak nyuuus uenaaak tenan...must try ya...ga susah kok

Lebih banyak

Bistik Daging

Angela Anita @anitagemarmasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi/me(babi)
2 siungbawang putih cincang
kacang polong
bawang bombay
kentang potong kotak
bahan sayur pelengkap:
1 buahtomat iris2
1 buahtimun iris2
2 lembardaun selada
1 buahwortel potong korek api
7 buahbuncis potong korek api
bahan bumbu:
2 sdmsaus tomat
1 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
1 sdmgula pasir
1 sdmsaus tiram
1 sdtmerica bubuk/black paper

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum masukan bahan bumbu bertahap ya dr kecap asin,saus tomat,saus tiram,kecap manis kemudian masukan daging+kentang hingga berubah warna lanjut masukan sisa bumbu(gula,merica)
2

Tambahkan air masak hingga daging empuk beri 1 sdm tepung tapioka yg di larut kan air,masukan bawang bombay yg sudah di iris tipis,kacang polong koreksi rasa
3

Rebus bahan sayur kecuali tomat dan timun
4

Nb:kl kentang nya suka di goreng boleh d goreng memanjang atau tipis2 seperti keripik sebagai pelengkap.