CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Soto Ayam Seger (Kuah Bening)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening)

Soto Ayam Seger (Kuah Bening)

Icka Linaputri
Icka Linaputri @ickalinap
Jogjakarta 🚘 Cilacap

Bismillaah...

Gegara jajan dan makan luar smp 2 hari ber-turut² akhirnya berencana masak sendiri 😁

Menu yg sederhana dan gak neko² tp malah pada disuka nihh. Soto ayam seger, kuahnya bening ngaldu dan enduls... dilengkapi juga dgn pendampingnya, tempe goreng garing dan krupuk! Mantap jiwaa 😍🤤

Yuks cobain juga moms, enyaks pol inih👌

#Semangcook_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillaah...

Gegara jajan dan makan luar smp 2 hari ber-turut² akhirnya berencana masak sendiri 😁

Menu yg sederhana dan gak neko² tp malah pada disuka nihh. Soto ayam seger, kuahnya bening ngaldu dan enduls... dilengkapi juga dgn pendampingnya, tempe goreng garing dan krupuk! Mantap jiwaa 😍🤤

Yuks cobain juga moms, enyaks pol inih👌

#Semangcook_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Soto Ayam Seger (Kuah Bening)

Icka Linaputri
Icka Linaputri @ickalinap
Jogjakarta 🚘 Cilacap

Bismillaah...

Gegara jajan dan makan luar smp 2 hari ber-turut² akhirnya berencana masak sendiri 😁

Menu yg sederhana dan gak neko² tp malah pada disuka nihh. Soto ayam seger, kuahnya bening ngaldu dan enduls... dilengkapi juga dgn pendampingnya, tempe goreng garing dan krupuk! Mantap jiwaa 😍🤤

Yuks cobain juga moms, enyaks pol inih👌

#Semangcook_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillaah...

Gegara jajan dan makan luar smp 2 hari ber-turut² akhirnya berencana masak sendiri 😁

Menu yg sederhana dan gak neko² tp malah pada disuka nihh. Soto ayam seger, kuahnya bening ngaldu dan enduls... dilengkapi juga dgn pendampingnya, tempe goreng garing dan krupuk! Mantap jiwaa 😍🤤

Yuks cobain juga moms, enyaks pol inih👌

#Semangcook_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

55 menit
6-7 porsi
  • 500 grayam, tulangan +bag paha atas
  • 2 lbrdaun bawang
  • 1.5 Lair
  • Secukupnyapenyedap rasa
  • Seplastiktauge pendek, siram air mendidih sbntr, tiriskan
  • 1 bgkssoun, rebus sebentar, tiriskan
  • Sedikitminyak goreng
  • Bumbu Halus :
  • 5 butirbawmer
  • 3 siungbawput uk besar
  • 1 sdtbutiran lada
  • 1.5 sdtketumbar
  • 2 cmjahe
  • 2 sdtgaram
  • Bumbu Aromatic :
  • 2 batangsereh, memarkan
  • 3 cmlengkuas
  • 3lbh daun jeruk
  • 2 lbrdaun salam
  • Pelengkap :
  • Sambal (secukupnya cabe rawit+bawput, rebus, ulek dan beri kuah soto)
  • 1-2 buahJeruk nipis
  • Secukupnyadaun seledri, iris
  • Secukupnyabawmer goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam (biarkan bag paha atas, utuh) dan tulangan. Rebus, angkat ayam+tulangan. Lalu rebus lg, dgn air yg baru. Masukkan daun bawang.

    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening).
    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening).
    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening).
  2. 2

    Ulek bumbu halus dan tumis dgn sedikit minyak hingga matang dan harum bersama bumbu aromatic. Kemudian masukkan dlm air kuah rebusan ayam. Tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa. Rebus hingga mendidih. (Angkat ayam bag paha atas, tiriskan. Ut selanjutnya disuir² ut toping)

    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening).
    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening).
    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening).
  3. 3

    Siapkan semua bahan pelengkap soto. Sy tambahkan pendampingnya, tempe goreng garing (biar persis ky di warung soto)

    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening).
  4. 4

    Cara penyajiannya : ambil mangkok, beri nasi lalu tambah soun dan tauge, suiran ayam, daun seledri+bawmer goreng. Kemudian siram kuah soto, panas².

    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening).
    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening).
    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening).
  5. 5

    Soto ayam seger kuah bening, siap disajikan. Dinikmati selagi panas, dgn tempe goreng garing. Tambah sedikit sambal dan perasan jeruk nipis...jangan lupa krupuknya, biar smakin rame 😁Beuhhhh, nikmatnyooo. Alhamdulillaah🧡

    Foto langkah ke 5 dari resep Soto Ayam Seger (Kuah Bening).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Icka Linaputri
Icka Linaputri @ickalinap
pada 24 Agustus 2026 02.25
Jogjakarta 🚘 Cilacap
Yang sederhana akan menjadi istimewa bila disampaikan dgn Cinta ❤😘 Salam kenal semua 🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Soto Kuah Daun Bawang Soun Ayam Sereh Tulang Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Seledri Kecambah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Paha Atas Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bayam Goreng Tepung
  2. Lapis Jongkong Surabaya
  3. Aia Aka (Versi KW)
  4. Cireng aci
  5. Es Jeruk Creamy Matcha
  1. Pentol Mercon Devina Hermawan
  2. Strawberry Cheesecake (Roti Tawar, No Bake) edisi Merah Putih
  3. Brownies Kukus Coklat
  4. Donat Pisang
  5. Lumpur Surga
  1. Butterscotch Creamy Latte
  2. 632. Soto Ayam segar
  3. Soto Daging
  4. Soto Koya Lamongan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26473131
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close