445.Rendang Sapi(Hemat gas)
Bikin rendang pasti semua sepakat untuk mendapatkan cita rasa otentik yang kaya rempah dimasaknya perlu banyak waktu ya....agar bumbu terserap sempurna dan daging empuk.teman ada pernah tanya kalo dimasak hemat gas bisa nggak ya ....so kenapa nggak dicoba saja...yuk akh.so.
Ternyata hasilnya nggak mengecewakan.kuncinya ada dirempah dan komposisi bahan yang sesuai.jadi metode 5.30.7.30 adalah rebus daging mendidih 5 menit matikan kompor.tunghu 30 menit baru nyalakan kembali dan biarkan mendidih 7 menit, matikan kompor lagi tunggu 30 menit.baru dech diolah.
#Semangcook_BumbuRempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
445.Rendang Sapi(Hemat gas)
Bikin rendang pasti semua sepakat untuk mendapatkan cita rasa otentik yang kaya rempah dimasaknya perlu banyak waktu ya....agar bumbu terserap sempurna dan daging empuk.teman ada pernah tanya kalo dimasak hemat gas bisa nggak ya ....so kenapa nggak dicoba saja...yuk akh.so.
Ternyata hasilnya nggak mengecewakan.kuncinya ada dirempah dan komposisi bahan yang sesuai.jadi metode 5.30.7.30 adalah rebus daging mendidih 5 menit matikan kompor.tunghu 30 menit baru nyalakan kembali dan biarkan mendidih 7 menit, matikan kompor lagi tunggu 30 menit.baru dech diolah.
#Semangcook_BumbuRempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bumbu halus.geprek lengkuas dan sereh
- 2
Uleg cabe yang telah direbus.tumis cabe yang telah dihaluskan lalu masukan bumbu tumis hingga harum
- 3
Tambahkan bahan aromatik, tumis lagi lalu masukan daging yang telah direbus dengan metode 5.30.7.30.tambahkan santan bahan seasoning gunakan api kecil.tunggu agak asat.koreksi rasa.
- 4
Tara.tetap enak bumbu terserap dan empuk.selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar