CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Soto Ayam Bening
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Selasa, 26 Agustus 2026

Pas liburan jadi bisa bebikin soto ini, ehmm enak dan segar rasanya 😋🥰

Source : @AnnaHadi_7185423

#BamasakBesamaan_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Selasa, 26 Agustus 2026

Pas liburan jadi bisa bebikin soto ini, ehmm enak dan segar rasanya 😋🥰

Source : @AnnaHadi_7185423

#BamasakBesamaan_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Lebih banyak

Soto Ayam Bening

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Selasa, 26 Agustus 2026

Pas liburan jadi bisa bebikin soto ini, ehmm enak dan segar rasanya 😋🥰

Source : @AnnaHadi_7185423

#BamasakBesamaan_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Selasa, 26 Agustus 2026

Pas liburan jadi bisa bebikin soto ini, ehmm enak dan segar rasanya 😋🥰

Source : @AnnaHadi_7185423

#BamasakBesamaan_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
3-4 porsi
  • 1/2 ekorayam
  • 1 btgserai
  • 2 lembardaun salam
  • 4 lembardaun jeruk
  • 1 ruasjahe, geprek
  • 1 ruaslengkuas, geprek
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtgula pasir
  • 1/2 sdtkaldu bubuk
  • 1 literair
  • 2 sdmminyak untuk menumis
  • 1 btgdaun bawang
  • 1 btgseledri
  • 1 buahtomat, iris2
  • 💗Bumbu Halus :
  • 6 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 1 sdtmerica (saya merica bubuk)
  • 1/2 sdtketumbar
  • 1/2 ruaskunyit
  • 💗Bahan Pelengkap :
  • 1 kepingbihun
  • 2 lembarkol, iris tipis
  • 100 grtoge kecil
  • 1-2 sdmbawang goreng
  • 1 buahtelur rebus
  • 1 buahjeruk nipis, iris2 (saya skip)
  • secukupnyaemping goreng (saya skip)
  • secukupnyaperkedel kentang (saya skip)
  • Sambal rebus (saya skip)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, tumis hingga harum

    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Ayam Bening.
    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Ayam Bening.
    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Ayam Bening.
  2. 2

    Lalu masukkan ayam, tumis bersama bumbu hingga berubah warna dan tambahkan air, masak hingga mendidih

    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Ayam Bening.
    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Ayam Bening.
  3. 3

    Lalu beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa, setelah ayam empuk, tambahkan irisan daun bawang dan tomat, aduk lalu matikan api kompor dan angkat, pisahkan ayam dan kuah, lalu suir2 ayam

    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Ayam Bening.
    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Ayam Bening.
  4. 4

    Seduh bihun, kol dan toge dengan air panas, diamkan sesaat dan biarkan bihun mengembang, lalu tiriskan

    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Ayam Bening.
    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Ayam Bening.
    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Ayam Bening.
  5. 5

    Penyajian : siapkan mangkok saji, tata bihun, kol, toge, lalu beri suiran ayam, guyur dengan kuah soto, beri taburan daun seledri, bawang goreng dan sajikan bersama nasi hangat dan telur rebus

    Foto langkah ke 5 dari resep Soto Ayam Bening.
    Foto langkah ke 5 dari resep Soto Ayam Bening.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada 25 Agustus 2026 10.26
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!IG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar (2)

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
28 Agustus 2026 01.22
segernya 😍😍
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Soto Kunyit Daun Bawang Gula Bawang Kol Potato Ayam Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Telur Rebus Emping Seledri Kecambah Lengkuas Tomat Bihun Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding Roti Tawar Panggang
  2. 209. Ayam Palekko
  3. 258. Pindang Patin Palembang
  4. Getuk Ubi
  5. Ayam Goreng Kecap dengan Selada Air
  1. Ayam Goreng Bawang Putih
  2. Balado Terong Telur Puyuh
  3. Dimsum Ayam udang anti gagal
  4. Bihun / miehun goreng simple
  5. Pempek dos
  1. Ayam Goreng Basah
  2. Soto Banjar kuah bening
  3. Cilok
  4. Misoa Kuah Sapi sedap..
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26494043
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close