Soto Ayam Bening

Selasa, 26 Agustus 2026
Pas liburan jadi bisa bebikin soto ini, ehmm enak dan segar rasanya 😋🥰
Source : @AnnaHadi_7185423
#BamasakBesamaan_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari
Soto Ayam Bening
Selasa, 26 Agustus 2026
Pas liburan jadi bisa bebikin soto ini, ehmm enak dan segar rasanya 😋🥰
Source : @AnnaHadi_7185423
#BamasakBesamaan_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, tumis hingga harum
- 2
Lalu masukkan ayam, tumis bersama bumbu hingga berubah warna dan tambahkan air, masak hingga mendidih
- 3
Lalu beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa, setelah ayam empuk, tambahkan irisan daun bawang dan tomat, aduk lalu matikan api kompor dan angkat, pisahkan ayam dan kuah, lalu suir2 ayam
- 4
Seduh bihun, kol dan toge dengan air panas, diamkan sesaat dan biarkan bihun mengembang, lalu tiriskan
- 5
Penyajian : siapkan mangkok saji, tata bihun, kol, toge, lalu beri suiran ayam, guyur dengan kuah soto, beri taburan daun seledri, bawang goreng dan sajikan bersama nasi hangat dan telur rebus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)