きゅうりと豚挽！梅肉とみょうが炒め✨

きゅうりと豚挽！梅肉とみょうが炒め✨-レシピのメイン写真

きゅうりと豚挽！梅肉とみょうが炒め✨

katanobu @cook_40369348

火を通しすぎずに炒めたきゅうり🥒意外とイケる！！それと梅肉の酸っぱさに♪みょうがの何とも言えない香りにシャキシャキ食感♪♪♪後味がたまらない☺️

火を通しすぎずに炒めたきゅうり🥒意外とイケる！！それと梅肉の酸っぱさに♪みょうがの何とも言えない香りにシャキシャキ食感♪♪♪後味がたまらない☺️

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katanobu @cook_40369348

火を通しすぎずに炒めたきゅうり🥒意外とイケる！！それと梅肉の酸っぱさに♪みょうがの何とも言えない香りにシャキシャキ食感♪♪♪後味がたまらない☺️

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材料

3人分

◆材料
きゅうりざく切り 2本
豚挽肉 300g
梅たたき 2個
みょうが刻み 5個
サラダ油大さじ1
水溶き片栗粉小さじ2
○調味料
輪切り唐辛子ひとつまみ
オイスターソースひとまわし
鶏ガラの素小さじ2
味の素少々

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作り方

1
フライパンにサラダ油をひき、中火できゅうりをさっと炒める
2
炒めたらお皿にとる
3
同じフライパンで、豚挽肉を炒め初め○調味料を加える
4
豚挽肉を炒めたら、みょうが、梅肉を加えて、炒めたきゅうりを戻す
5
絡めながら炒める
6
とろみが欲しいので、水溶き片栗粉を加える
7
さっと絡めたら出来上がり😄
8

※Instagramにリール投稿しています♪♪♪@katanobu2920で検索して覗いてみてください🙇‍♂️

コツ・ポイント

今まできゅうりを炒めたおかずを作ったことがなく💦知人が作ってくれた豚こまきゅうり梅肉みょうが炒めがすごく美味しかったから！！豚挽肉で真似してみた☺️

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katanobu @cook_40369348

2026/09/02 03:59に公開

在宅ワークの傍ら、我が家の晩ごはん担当！！5年目😄 Instagramにも投稿してます✌️ 検索してみて→@katanobu2920🙇‍♂️

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キュウリ豚ひき肉梅肉みょうが炒めもの

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