Soto Ayam Praktis dan Mudah

Name: Soto Ayam Praktis dan Mudah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ekor ayam bagian dada; 1 sachet bumbu soto ayam instan; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 Tangkai sereh; 4 bj kapulaga; 1 tangkai daun bawang; 1 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; 1 kantong Soun; Secukup ny Toge; 1 buah Tomat; 1 buah Jeruk nipis; 2 butir telur rebus

arifah amrullah @arifahamrullah

Palmerah jakarta barat

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia berupa sup ayam berkuah kuning yang kaya rempah
Soto Ayam mungkin adalah salah satu menu yg paling familiar di indonesia, selain bumbu ny yg simple bahan2 ny juga mudah di dapat.
Sering saya buat soto ayam agar praktis memakai bumbu instan, ditambah rempah2 jadi hasil n rasa nya maksimal.

#CINTE_SotoKesukaan #CookpadApron2026 #SotoKesukaan #CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Soto Ayam Praktis dan Mudah

arifah amrullah @arifahamrullah

Palmerah jakarta barat

#CINTE_SotoKesukaan #CookpadApron2026 #SotoKesukaan #CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

1/4 ekorayam bagian dada
1 sachetbumbu soto ayam instan
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 Tangkaisereh
4 bjkapulaga
1 tangkaidaun bawang
1 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur
1 kantongSoun
Secukupny Toge
1 buahTomat
1 buahJeruk nipis
2 butirtelur rebus

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus ayam dengan 1½ liter air, setelah ayam matang, angkat ayam lalu suwir2. Sisihkan air kaldu ayam nya. Siapkan bumbu instan dan bumbu rempah tambahan
2

Iris duo bawang, tumis sampai harum, masukan bumbu instan dan bumbu rempah, tumis sebentar, masukan bumbu ke air kaldu
3

Masukan irisan daun bawang, garam n kaldu jamur ke air kuah soto, biarkan sampai mendidih, lalu koreksi rasa.
4

Di mangkok tata soun, toge, ayam suwir, siram dengan kuah soto, tambahkan telur rebus tomat dan kucuri perasan jeruk nipis.