Vegetable Salad

Name: Vegetable Salad
Yield: 4 porsi / Banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Protein :; 300 gr / Secukupnya sosis/ smoke beef; 4 butir/ Secukupnya Telur rebus; Karbohidrat :; 4 buah/ Secukupnya kentang, kupas, rebus, potong kotak; 100 gr / Secukupnya jagung pipil, rebus; 1/2 buah / Secukupnya mentimun segar, potong kotak; 100 gr / Secukupnya pasta /makaroni rebus (saya skip); Sayuran :; 1 bonggol / Secukupnya daun selada segar, iris; 1 buah / Secukupnya paprika segar, iris/potong kotak kecil; 1 bonggol / Secukupnya brokoli, potong, rebus; 2 buah / Secukupnya tomat segar, potong kotak; 1/2 buah / Secukupnya bawang bombay segar, iris/potong; 1 batang / Secukupnya wortel, potong kotak kecil, rebus matang; 200 gr / Secukupnya jamur campignon, iris, rebus (saya skip); 3 lembar / Secukupnya daun kol segar, iris tipis; 100 gr / Secukupnya kacang polong, rebus; Saus dressing :; 100 gr / Secukupnya mayonaise; 5 sachet / Secukupnya saus sambal dan saus tomat; 1 sachet / Secukupnya kental manis (boleh skip); 1/4 sdt / Secukupnya garam (optional, boleh skip); 2 sdm saus keju / parutan keju (optional, boleh skip); Secukupnya merica bubuk; 2 sdm air matang (optional, secukupnya/ boleh skip); Bahan Pelengkap : (optional, boleh skip); 2 sdt / Secukupnya oregano / peterseli bubuk; 2 sdm / Secukupnya keju parut

Rini.Wijaya26 @Rini_Wijaya26

Makassar

Senangnya, setelah berminggu-mingu makan menu beratt, saatnya kita buat yang ringan tapi enakk.. Menu yang biasa dijual mahal; yang ternyata gampang dibuat sendiri di rumah, tapi, kalau makannya di resto Pizza H.. jatahnya hanya dikasi 1 mangkok, yah😅Biar puas, kita bikin sendiri di rumah. Protein, karbohidrat, Sayur-mayur kesukaan apa saja boleh diajak masuk ke piring.. dan sausnya juga bikin sendiri. Porsinya ? Bisa buanyakk 😂😂
Ayo, bikin ..

#AlaWesternFood #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_AlaWesternFood2026 #CPBaliAuthor2026_RiniWijaya26

Lebih banyak

Vegetable Salad

Rini.Wijaya26 @Rini_Wijaya26

Makassar

#AlaWesternFood #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_AlaWesternFood2026 #CPBaliAuthor2026_RiniWijaya26

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi / Banyak

Protein :
300 gr/ Secukupnya sosis/ smoke beef
4butir/ Secukupnya Telur rebus
Karbohidrat :
4buah/ Secukupnya kentang, kupas, rebus, potong kotak
100 gr/ Secukupnya jagung pipil, rebus
1/2 buah/ Secukupnya mentimun segar, potong kotak
100 gr/ Secukupnya pasta /makaroni rebus (saya skip)
Sayuran :
1 bonggol/ Secukupnya daun selada segar, iris
1 buah/ Secukupnya paprika segar, iris/potong kotak kecil
1 bonggol/ Secukupnya brokoli, potong, rebus
2 buah/ Secukupnya tomat segar, potong kotak
1/2 buah/ Secukupnya bawang bombay segar, iris/potong
1 batang/ Secukupnya wortel, potong kotak kecil, rebus matang
200 gr/ Secukupnya jamur campignon, iris, rebus (saya skip)
3 lembar/ Secukupnya daun kol segar, iris tipis
100 gr/ Secukupnya kacang polong, rebus
Saus dressing :
100 gr/ Secukupnya mayonaise
5 sachet/ Secukupnya saus sambal dan saus tomat
1 sachet/ Secukupnya kental manis (boleh skip)
1/4 sdt/ Secukupnya garam (optional, boleh skip)
2 sdmsaus keju / parutan keju (optional, boleh skip)
Secukupnyamerica bubuk
2 sdmair matang (optional, secukupnya/ boleh skip)
Bahan Pelengkap : (optional, boleh skip)
2 sdt/ Secukupnya oregano / peterseli bubuk
2 sdm/ Secukupnya keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan. Iris dan atau rebus sayuran. Saya pakai (frozen vegetable siap pakai). Goreng/tumis irisan sosis dan smoke beef agar aromanya wangi. (Mau rebus saja, juga oke, yah)
2

Siapkan bahan saus dressing. Dalam satu wadah, campur semua bahan, aduk sampai tercampur merata. (Kalau suka agak encer, dapat tambahkan 1-2 sdm air matang, aduk merata sampai konsistensi kekentalan yang diinginkan)
3

Penyajian : Tata dalam wadah saji : bahan-bahan protein, karbohidrat dan sayurannya. Tambahkan saus dressing secukupnya. Taburkan bahan pelengkap secukupnya. Siap dinikmati. Enak.. segar.. sehat😋