Crème de petits pois à la menthe
Chicken @cook_6699144
Inspirée par une recette de ce site, je l'ai un peu adapté à ma sauce ... Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui
Crème de petits pois à la menthe
Inspirée par une recette de ce site, je l'ai un peu adapté à ma sauce ... Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Écosser les petits pois, mettez-les dans une casserole avec un litre d'eau froide et 20g de beurre. Portez à ébullition et laisser cuire pendant 20 minutes
- 2
Versez le tout dans le blender et mixez jusqu'a ce que le liquide soit bien lisse si besoin ajouter un peu d'eau pour rectifier la consistance.
- 3
Assaisonner, verser la crème et ajoutez les feuilles de menthe et remixer pendant une minute...
- 4
Servir chaud avec une tartine de pain beurrée...
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