Kanten du thé avec le lait
"Kanten (agar-agar)" est un ingrédient populaire pour Wagashi en été. C'est ressemble à la gelée mais c'est en des plants marines. C'est recette de "Kanten au thé sacré" et le servir avec le lait. C'est très facile.
Kanten du thé avec le lait
"Kanten (agar-agar)" est un ingrédient populaire pour Wagashi en été. C'est ressemble à la gelée mais c'est en des plants marines. C'est recette de "Kanten au thé sacré" et le servir avec le lait. C'est très facile.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Ingrédients
- 2
①Verser 200ml du thé dans une casserole. ②Ajouter 2g de l'agar-agar. Les mélanger bien. ③Le chauffer à feu moyen en le mélangent jusqu’à ce qu'il est bouillonnant. ④Affaiblir le feu. Le mijoter pendant 2 minuties.
- 3
①Ajouter 100g de sucre semoule. ② Les mélanger à feu moyen. ③Affaiblir le feu. Le mijoter pendant 1minuites. ④ L'écumer et teindre le feu.
- 4
Verser la liquide dans un plaque a débarrasser. Le laisser jusqu’à ce qu'l prend. Le mettre dans un frigo pour le rafraichir.
- 5
Le casser avec une cuillère ou une fourchette. Verser le lait froid.
- 6
Déguster !
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