Ailerons de poulet en tajine à ma façon
on peut manger ce plat aussi bien chaud que froid (si l'on a pas peur de se souiller les doigts) Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui
Ailerons de poulet en tajine à ma façon
on peut manger ce plat aussi bien chaud que froid (si l'on a pas peur de se souiller les doigts) Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir ensemble l'oignon émincé, l'ail écrasé et les épices pendant quelques minutes.
- 2
Faire ensuite revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- 3
Ajouter 1 verre d'eau et le coulis de tomates, baisser le feu et laisser mijoter pendant 1 heure
- 4
Au bout d'1h ajouter la courgette coupée en cubes, les pois chiches égouttés et les raisins. laisser encore mijoter 20 minutes.
- 5
Servir avec de la semoule ou un mélange de céréales pour les gros appétits
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