Une recette saine, accompagné d'une sauce au fromage blanc un vrai délice!Instagram: _chapifood

La "chermoula", une sauce typique d'Afrique du Nord est excellente avec le poisson au barbecue. En général,j'en prépare avec les sardines mais cette fois, ce fut avec un succulent turbot simplement passé au barbecue, 5mn sur chaque face avec un peu d'huile d'olive; Maintenant la chermoula : si vous n'aimez pas la coriandre fraiche, laissez tomber: Moi j'en raffole......cette sauce fleure bon l'été, la Méditerranée et le pastis (euh....oui, je sais....mais l'apéro c'est sacré ! )

Rassurez-vous ! L'eagle salad n'a rien à voir avec une salade d'aigle roti et découpé en rondelles;...non non ! Si je l'ai dénommée ainsi c'est parce que j'ai acheté une salade de ce type à Eagle (Colorado , U.S.A.) et que je l'ai trouvée très rafraichissante. Si l'un de vous en connait le nom.....je suis toute ouïe !! Le plus amusant c'est que cette salade se vend en grandes surfaces aux Etats Unis sous 3 versions : douce, moyenne ou pimentée. Après plusieurs essais pimentés et moyens, j'ai opté pour la douce et .....elle était tout aussi hot que les autres. Bref....c'était sympa quand même..Le bon souvenir étant resté gravé, je m'étais promis de vous en parler; C'est chose faite....Une mangue, un oignon rouge, des tomates et du piment....on s'en régale avec un barbecue, en randonnée ou tout simplement à midi au bureau avec un oeuf dur et en plus, elle est très light. Un petit air de sucré salé pour faire chanter vos papilles....ça vous tente ? Allez...GO ! Vous la trouverez aussi sur mon blog :http://www.aucochonheureux.com/archives/2016/08/07/34163751.html

kebbé est un plat de la cuisine levantine, mais aussi de la cuisine kurde, cuisine turque et de la cuisine arménienne et de manière générale de la cuisine du Proche-Orient. Il se présente sous la forme d'une boulette légèrement allongée

Mderbel d'aubergine ou de courgette est un plat algerien. Il s'agit d'une sorte de ragoût de viande et pois chiche et garni de rondelles d'aubergines ou de courgettes frites.Selon les régions d'Algérie, le mderbel change de sauce. Il peut être sur Alger en sauce blanche c'est à dire sel, poivre et cannelle seulement en épices

un coucous végétarien au menu, réalisé avec mon @crockpot_france . Vous connaissez ?Une cuisson douce et rien avoir à surveiller. Vous pouvez aussi faire cette recette dans un couscoussier. ( Cuisson approximative 1 h).#cuisineorientale #couscous #vegan #légumes #hiver #mars #recettefacile

Je vous partage ma recette sur Instagram @kimlim2222 que j'ai préparée au mois de mai avec des tomates cerise, pour avoir plus de goût... Pour le mois de juin, vous pouvez utiliser les tomates du jardin, c'est encore mieux ...#salade #healthy

Cette recette de burger végétarien aux haricots noirs se prépare en moins de 30 minutes et se déguste sur un pain brioché à hamburger, nature ou avec une salade.#legumineuses #recettesaines #cuisinegourmande #haricotsnoirs

#végétarien #vegan #épices

Falafels 🧆Sauce d’accompagnement : 2cas de fromage blanc - 1 cas de vinaigre - 1cas à soupe d’huile d’olive - mélange herbes aromatiques 🪴

avec des nems et une petite salade verte c est top

Une abondance de courgettes dans le jardin. Voici une agréable recette avec du fromage de chèvre frais. Bien sûr vous pouvez utiliser le fromage que vous souhaitez style ail et fines herbes ou autres 😁😊