Homemade Chicken Sausage Pizza

Dasarnya saya memang suka Pizza, sesekali suka beli kalau lagi malas buat masak. Kemarin sempat browsing tentang pembuatan adonan Pizza, nah ternyata gampang. Akhirnya coba sendiri pakai topping dengan bahan yang ada... Mari dicoba...
Homemade Chicken Sausage Pizza
Dasarnya saya memang suka Pizza, sesekali suka beli kalau lagi malas buat masak. Kemarin sempat browsing tentang pembuatan adonan Pizza, nah ternyata gampang. Akhirnya coba sendiri pakai topping dengan bahan yang ada... Mari dicoba...
Cara Membuat
- 1
Roti: campur terigu dan ragi pada mangkuk berukuran sedang lalu tambahkan mentega dan minyak. Aduk hingga merata. Lalu masukkan telur dan susu, aduk lagi hingga merata. Tutup mangkuk, lalu diamkan paling sedikit 15 menit
- 2
Topping: panaskan minyak, masukkan bawang bombay hingga layu. Masukkan sosis dan buncis. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk hingga matang.
- 3
Setelah sekitar 15 menit, adonan roti akan mengembang. Bagi menjadi 3 potong. Lalu buat bulatan, secara perlahan tarik bagian pinggirannya, sambil diputar-putar sehingga akan membentuk lingkaran dengan ketebalan yang lumayan rata. Lalu masukkan pada teflon berukuran sedang. Tanpa menyalakan api, olesi permukaan roti dengan saus tomat
- 4
Taburkan keju parut, lalu masukkan topping yang sudah matang tadi
- 5
Tata potongan zuchini dan tomat dibagian atasnya, lalu tambahkan lagi parutan keju diatasnya. Tutup teflon, nyalakan api dengan api yang sangat kecil
- 6
Diamkan selama kurang lebih 10 menit hingga keju meleleh dan zuchini serta tomat layu.
- 7
Selesai. Hidangkan selagi hangat dengan saus cabai dan mayonaise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar