Mie goreng sosis

Name: Mie goreng sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie brg dara; 7 siung bawang putih, ulek kasar; 8 siung bawang merah, ulek kasar; 3 bh cabe merah, iris tipis; 4 bh cabe kecil, iris; 3 bh sosis sapi; 4 bh bakso; 3 sdm saus tiram; 3 sdm kecap asin; 6 sdm kecap manis; 50 gr/2 genggam tauge; 3 bh wortel parut kasar; 2 bh daun bawang, iris; 2 sdm minyak untuk menumis

Ana Y @ana_kitchen

Surabaya

Biasanya kl bikin mie goreng kelembekan krn kelamaan rebusnya, yg ini pas agak kenyal trs masaknya ga terlalu lama, rasanya ueennak smp si kecil mnt nambah (sblm diksh cabe). Yg pasti no msg....healthy food is homemade food.

Lebih banyak

Mie goreng sosis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusmie brg dara
7 siungbawang putih, ulek kasar
8 siungbawang merah, ulek kasar
3 bhcabe merah, iris tipis
4 bhcabe kecil, iris
3 bhsosis sapi
4 bhbakso
3 sdmsaus tiram
3 sdmkecap asin
6 sdmkecap manis
50gr/2 genggam tauge
3 bhwortel parut kasar
2 bhdaun bawang, iris
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sebentar lalu tiriskan, beri sedikit minyak.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih tunggu harum lalu masukkan bawang merah
3

Masukkan sosis, bakso, semua cabe, aduk tambahkan wortel dan tauge aduk, masukkan mie aduk rata.
4

Beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan merica, aduk sampai rata, terakhir tambahkan daun bawang dan tes rasa.