Haluskan bawang merah, putih dan kemiri

Iris tipis cabe merah dan cabe rawit. Potong tomat menjadi 4 potong

Goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong kotak-kotak atau sesuai selera

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah

Beri sedikit air lalu masukkan udang. Beri saus tiram sebanyak 2sendok makan, merica, kecap, gula dan garam. Koreksi rasanya

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng tadi