Zuppa Soup

Memasuki musim hujan, pengennya makan yang anget-anget nih. hihi
Bikin zuppa soup yuk, buat menghangatkan badan. 🍴
Zuppa Soup
Memasuki musim hujan, pengennya makan yang anget-anget nih. hihi
Bikin zuppa soup yuk, buat menghangatkan badan. 🍴
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan wortel berbentuk dadu kecil, sisihkan. Iris jamur, sisihkan. Cincang bawang putih dan bawang bombay, sisihkan.
- 2
Siapkan wajan besar untuk menumis, masukan mentega. Tumis bawang putih, setelah harum masukan bawang bombay.
- 3
Masukkan ayam lalu tumis hingga berubah warna, masukan wortel, jagung dan jamur.
- 4
Masukan susu cair dan kaldu, beri garam dan lada secukupnya.
- 5
Aduk hingga mendidih, masukan larutan maizena. Aduk hingga sedikit mengental. Bila sudah, sisihkan terlebih dahulu.
- 6
Ambil puff pastry, potong menjadi 3 bagian (10cmx40cm), lalu potong lagi menjadi 4 bagian (10cmx10cm).
- 7
Agar lebih mengembang saat di oven rolling puff pastry terlebih dahulu yg tadinya 10cmx10cm menjadi 20cmx10cm kemudian lipat lagi puff pastry menjadi ukuran awal.
- 8
Tuang cream soup kedalam almunium foil, lalu tutup dengan puff pastry.
- 9
Masukkan ke dalam oven selama 15 menit dengan suhu 180°C. Pada menit ke 7 keluarkan puff pastry terlebih dahulu untuk mengoleskan kuning telur. Lalu masukkan lagi kedalam oven.
- 10
Setelah 15 menit keluarkan puff pastry dan siap dihidangkan 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar