Émiettez la levure dans de l'eau bien mélanger. Ajouter la farine et bien mélanger à la main. Et laisser reposer une heure

A la main, ajouter le lait doucement, puis le sucre et les oeufs un a un. Ajoutez le beurre ramoli et le sel. Bien mélanger puis laisser reposer 1h-1h30

Étalez la patte a l'aide dun rouleau, et decouper vos donuts a l'aide d'un emporte pièce. Puis faire frire