Shabu shabu / steamboat / suki 🍲

Name: Shabu shabu / steamboat / suki 🍲
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (boleh bagian dada atau paha, selera); secukupnya Udang; 1 bungkus kembang tahu; Secukupnya tahu sutra; 1 bungkus jamur enoki; 1 bungkus jamur kuping; 1 bungkus jamur kancing; 1 ikat pokcoy; 1 siung bawang putih (aku suka bawang putih, jadi banyak); 1 batang daun bawang; Secukupnya minyak wijen; secukupnya Penyedap rasa; Pelengkap :; Saus suki yang uda jadi(banyak di supermarket); Bawang putih goreng yang uda dicincang

felisia yunita @felisia96

Surabaya

Sup yang isinya komplit ini bisa membuat tubuh jadi sehat dan hangat di musim yang ga menentu 😁😁 untuk banyaknya bahan bisa diatur sesuai selera yaa :) rasanya juga ga kalah dari resto yang mahal2 😁😁 daripada menguras dompet lebih baik buat sendiri 😀😀

Lebih banyak

Shabu shabu / steamboat / suki 🍲

felisia yunita @felisia96

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (boleh bagian dada atau paha, selera)
secukupnyaUdang
1 bungkuskembang tahu
Secukupnyatahu sutra
1 bungkusjamur enoki
1 bungkusjamur kuping
1 bungkusjamur kancing
1 ikatpokcoy
1 siungbawang putih (aku suka bawang putih, jadi banyak)
1 batangdaun bawang
Secukupnyaminyak wijen
secukupnyaPenyedap rasa
Pelengkap :
Saus suki yang uda jadi(banyak di supermarket)
Bawang putih goreng yang uda dicincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sebagai kaldu kuah suki. Dan ditambahkan dengan bawang putih cincang serta bawang daun yang uda dipotong (potong bawang daunnya jangan kecil2 ya supaya lebih kerasa)
2

Setelah mendidih, berikan minyak wijen dan penyedap rasa, sampai rasanya pas
3

Setelah rasanya pas, masukkan semua bahan2, masak sampai matang dan rasanya pas 😁
4

Sajikan bersama pelengkap saus suki dan bawang putih goreng
5

Ready to serve!! Makan selagi hangat supaya perut juga hangat😁😁