Pâtes au Pesto de Roquette
A cette saison nous n'avons pas beaucoup de légumes, mais j'ai quand même de la belle roquette qui vous plaira en salade ou bien en Pesto pour accompagner vos pâtes #laruchequiditoui
Pâtes au Pesto de Roquette
A cette saison nous n'avons pas beaucoup de légumes, mais j'ai quand même de la belle roquette qui vous plaira en salade ou bien en Pesto pour accompagner vos pâtes #laruchequiditoui
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Lavez et essorez la roquette. Épluchez l'ail
- 2
Dans le bol du blender mettez tous les ingrédients avec la moitié de l'huile et sauf le citron.
- 3
Mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse, puis tout en continuant à mixer versez le reste de l'huile en filet
- 4
Terminez par ajouter le jus de citron qui permettra de garder la couleur de votre perso
- 5
Servez avec des pâtes fraîches quelques tomates séchées et des copeaux de parmesan.
- 6
Versez le reste du pesto dans un bocal hermétique, vous pourrez le gardez environ 15 jours
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