Seblak kerupuk ikan simple enak no ribet

Name: Seblak kerupuk ikan simple enak no ribet
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kerupuk ikan (kerupuk aci); 1 genggam daun bayam/sayuran lain; 2 sosis rasa ayam; penyedap rasa; secukupnya lada; sesuai selera cabai rawit; cabai merah (iris nyerong); 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 ruas kencur; 1 butir telur ayam; sejumput garam; 1 sdm kecap(sesuai slera)

nawang wulandary @cook_11785791

tulang bawang

kalo laper pengen ngemil pasti larinya buat seblak deh :D abis enak bangettt :)

Lebih banyak

Seblak kerupuk ikan simple enak no ribet

nawang wulandary @cook_11785791

tulang bawang

kalo laper pengen ngemil pasti larinya buat seblak deh :D abis enak bangettt :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 genggamkerupuk ikan (kerupuk aci)
1 genggamdaun bayam/sayuran lain
2sosis rasa ayam
penyedap rasa
secukupnyalada
sesuai seleracabai rawit
cabai merah (iris nyerong)
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 ruaskencur
1 butirtelur ayam
sejumputgaram
1 sdmkecap(sesuai slera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam krupuk dengan air panas dan sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
2

Selama nunggu krupuk brubah tekstur (setengah matang), racik bumbu halus (cabai rawit,bawang putih,lada,kencur,garam) kemudian iris tipis bawang merah
3

Panaskan wajan dgn sedikit minyak hingga panas. masukan bawang merah hingga menguning, lalu masukan cabai merah. tumis bersama bumbu halus sampai trcium aroma (sampai bumbu benar* matang) lalu orek telur
4

Kemudian masukan sayuran tumis setengah matang, tambahkan penyedap rasa dan kecap, hingga tercampur rata.
5

Tuang rebusan kerupuk, aduk tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor dan sajikan dengan sosis. :) selamat mencoba ;)