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Sauce au bleu

Eric Jouanen @Eric_Maison_de_Caro

Pour accompagner une viande, des pommes de terre et pourquoi pas des moules....

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Sauce au bleu

Eric Jouanen @Eric_Maison_de_Caro

Pour accompagner une viande, des pommes de terre et pourquoi pas des moules....

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Ingrédients

1 personne

60 grSt Agur
2 cuillères à soupecrème fraîche epaisse
Piment d’espelette
Sel

Instructions de cuisine

1

Dans une casserole faire fondre à feu doux le fromage, la crème fraîche et le piment d’espelette
2

Remuer au fouet pour bien homogénéiser la préparation
3

Rectifier l’assaisonnement au besoin

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Eric Jouanen @Eric_Maison_de_Caro

le mercredi 23 mai 2018 18h36

Aubagne

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