Jengkol Rendang Tongseng Kelapa
Ini Rendangan Jengkol Jualan Saya Juga Ya Bun ..
Slalu ada aja org order ini bun ..
Yuk intip resep indah nya berbagi
#BikinRamadanBerkesan
Jengkol Rendang Tongseng Kelapa
Ini Rendangan Jengkol Jualan Saya Juga Ya Bun ..
Slalu ada aja org order ini bun ..
Yuk intip resep indah nya berbagi
#BikinRamadanBerkesan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nah ini Jengkol Nya Ya Bun Sudah Di Kupas Dan Di Cuci Bersih
- 2
Ini Bumbu yang sudah di haluskan
- 3
Rempah untuk pengharum masakan nya
- 4
Pertama - Tama Kita rebus dulu ya bun JENGKOL nya
- 5
Rebus JENGKOL agar tidak bau saya pribadi pakai (Daun Jambu Biji Loh Bun) ini foto nya
- 6
Sudah selesai REBUS JENGKOL lalu diam kan sampai tidak panas lagi
- 7
Geprek Jengkol Kalau Saya Pakai Cobekan Bunda..Selesai Geprek Cuci Bersih Lagi Jengkol
- 8
Lalu Sedikit Minyak Makan Tuang Bumbu Rendang Ke dalam wajan..
- 9
Tumis dulu sejenak sampai agak harum
- 10
Masuk kan santan Encerr / Santan Perasan kedua
- 11
Masuk kan Jengkol yang sudah di rebus dan di geprek
- 12
Tambahkan garam dan penyedap rasa hingga cita rasanya sesuai dengan selera
- 13
Sudah agak mengurang santan encer agak meresap ke JENGKOL dan JENGKOL agak kelihatan lebih matang di dalam santan encer
- 14
Masuk kan SANTAN KENTAL
- 15
Terus aduk aduk dan sebaiknya jangan ditinggal masakan rendang anda dan aduk aduk perlahan untuk menjaga air santan tidak pecah.
- 16
Tongseng sedikit kelapa yang masih bagus dan belum di pakai buat santan
- 17
Setelah di tongseng di giling atau di ulek pakai cobekan sampai halus setelah itu masuk kan ke bumbu rendang dan jengkol yang lagi di masak
- 18
Yang di foto ini giling nya belum halus ya usahakan lebih halus lagi
- 19
Setelah bumbu meresap dan air tinggal sedikit angkat dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar