Minis madeleines choco-coco

Name: Minis madeleines choco-coco
Yield: Ça dépend 😋
Cuisine: France
Ingredients: 2 œufs; 150 gr farine; 1/2 sachet de levure chimique; 100 gr sucre roux; 150 gr beurre; 40 gr coco râpée; 40 gr chocolat noir pâtissier; 1 pincée de sel; 1 cc d'extrait de vanille (facultatif)

Caroline @cook_9173156

Albi

Recette faite pour l'atelier photo d'aujourd'hui organisé par Caroline avec Sabine, Odile et Stéphanie. Et la photo bien sûr...

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Minis madeleines choco-coco

Caroline @cook_9173156

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Recette faite pour l'atelier photo d'aujourd'hui organisé par Caroline avec Sabine, Odile et Stéphanie. Et la photo bien sûr...

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Ingrédients

Ça dépend 😋

2œufs
150 grfarine
1/2sachet de levure chimique
100 grsucre roux
150 grbeurre
40 grcoco râpée
40 grchocolat noir pâtissier
1pincée de sel
1 ccd'extrait de vanille (facultatif)

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Instructions de cuisine

1

Mettre le tout dans un robot mixeur et mixer pendant 1 bonne minute. Mettre la pâte au froid pendant 30 minutes. Graisser un moule à minis madeleines et préchauffer le four à 170 degrés.
2

Mettre une petite cuillère à café dans chaque alvéole (ne pas la remplir sinon à la cuisson ça déborde) et mettre à cuire 7 à 8 minutes. Les démouler et laisser refroidir sur une grille.