Seblak Simple

Name: Seblak Simple
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam kerupuk udang; 4 buah bakso; 1 butir telur; 2 buah tahu putih; secukupnya Sawi; secukupnya Daun bawang; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 8 cabai rawit; 2 cabai merah; 1 ibu jari kencur; Bumbu penyedap; 1 sendok teh garam; 1 sendok makan gula; 1 sendok makan kecap manis; 1 sendok makan saos cabai; 1 sendok teh kaldu bubuk; 1 sendok teh saos tiram; 1/2 sendok teh ketumbar; 1/1 sendok teh merica; 500 ml Air

Nindha Seravina @cook_10060071

Menanfaatkan bahan seadanya dirumah

Lebih banyak

Seblak Simple

Nindha Seravina @cook_10060071

Menanfaatkan bahan seadanya dirumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 genggamkerupuk udang
4 buahbakso
1 butirtelur
2 buahtahu putih
secukupnyaSawi
secukupnyaDaun bawang
Bumbu halus
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
8cabai rawit
2cabai merah
1 ibu jarikencur
Bumbu penyedap
1 sendok tehgaram
1 sendok makangula
1 sendok makankecap manis
1 sendok makansaos cabai
1 sendok tehkaldu bubuk
1 sendok tehsaos tiram
1/2 sendok tehketumbar
1/1 sendok tehmerica
500 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam dengan air kerupuk selama 30 menit
2

Haluskan bumbu dan tumis hingga harum
3

Masukkan telur lalu orak arik, lalu tambahkan bakso dan tahu tambahkan air sedikit aduk2
4

Masukkan kerupuk yang sudah direndam sawi dan bumbu penyedap
5

Aduk aduk dan tambahkan air lalu diamkan sekitar 5 menit sampai sedikit mengental tambahkan daun bawang lalu angkat